Una firma de Ponent, premiada per Mercabarna
Laumont és referent en la comercialització i exportació de tòfones i bolets.
L’empresa Laumont, ubicada a Tàrrega i especialitzada en trufes i bolets, va rebre ahir el premi Mercabarna Innova 2023 en la categoria de producte alimentari gràcies al llançament de trufes negres en format de petites esferes preparades per menjar, elaborades aprofitant el suc de trufa que generen per a la indústria culinària.
Per altra banda, l’empresa de peix Maresmar va ser premiada en la categoria de packaging, i la de mariscos Frime, en la categoria de model de negoci
