Es pot pujar menjar a l'avió?

A poques setmanes pel pont de desembre, les maletes es preparen per breus escapades i viatges no tan propers. Les ganes de desconnectar, gaudir de família i amics, i allunyar-se de la rutina porten a sobre alguns dubtes. Per aquells qui viatgen en avió, aquesta n’és una: Es pot pujar menjar a l’avió? Per conèixer quins aliments estan permesos, i quins no, s’han de tenir en compte algunes normatives i restriccions.

La resposta a si es pot viatjar amb menjar dins de l’avió no és ni sí ni no, més aviat és una barreja d’ambdues. Encara que no hi ha unes regulacions específiques que prohibeixin portar menjar, existeixen normes a seguir un cop es passa el control de seguretat.

És important tenir en compte que les restriccions poden variar segons l’ordre i el destí del vol, així que sempre s’aconsella revisar les normatives específiques de cada país abans d’emprendre el vol.

Pel que fa a l’equipatge facturat, sempre que es compleixin les mesures i el pes estipulats, no hi ha restriccions per portar el menjar. Per tant, la primera norma és que els aliments han de ser sòlids i secs, transportats en recipients hermètics o envasats al buit. La segona és que, tots aquells que s’hagin comprat després de passar el control de seguretat, fins i tot si són líquids, es poden pujar a l’avió.

Encara que aquesta regla és comú dins de la Unió Europea, un cop fora de les seves fronteres, com amb vols internacionals, és essencial consultar les limitacions d’entrada per certs productes, especialment aquells que siguin d’origen animal.

Ara bé, per vols internacionals, el reglament CE 206/2009 de la Comissió Europea estableix “procediments i controls veterinaris estrictes” per productes d’origen animal a l’equipatge procedent de països extracomunitaris. Tal norma existeix per protegir la salut de tots els éssers vius i lluitar contra malalties infeccioses que poden procedir d’aquesta mena de productes. Aquesta regulació, doncs, afecta productes carnis, làctics i derivats.

Així doncs, els aliments que es poden pujar a l’avió no són els mateixos a l’equipatge de mà que a l’equipatge facturat. El de mà engloba fruites i amanides, entrepans embolicats amb paper transparent, productes envasats al buit, snacks com patates fregides o galetes, i bossetes de te. Per contra, l’equipatge facturat inclou aliments com la llet en pols i aliments per lactància, aliments especials per raons mèdiques, mel, peix eviscerat o processat, caldo concentrat i condiments envasats.