NADAL INFLACIÓ
Gairebé el 30% dels espanyols modificarà el seu menú aquest Nadal per controlar la despesa a causa de la inflació
Alguns opten per ingredients i/o àpats més econòmics i un 31% retalla en ingredients de qualitat
Arxiu- Taula de Nadal
El 29% dels espanyols modificarà el seu menú durant aquest Nadal respecte a anys anteriors per controlar la despesa a causa de la inflació, segons les dades de l’enquesta realitzada per la companyia de kits de receptes HelloFresh.
No obstant, a causa que es tracta d’una ocasió especial, el 53% reconeix que sí que mantindrà un menú similar al d’anys anteriors malgrat la pujada dels preus dels aliments.
L’informe assenyala que els consumidors, com a estratègia per pal·liar els efectes de la inflació als àpats, un de cada tres opta per ingredients i/o aliments més econòmics a causa de la pujada de preus, i un 31% retalla en ingredients de qualitat.
A més destaca la paritat entre aquells que esperen gastar més diners (50%) i els que creuen que mantindran un nivell de despesa semblant al de l’any passat (50%). De la mateixa manera, el 53% assumeix que, fora dels sopars de Nit de Nadal, Nadal i final d’any, la seua despesa en àpats s’elevarà durant tot desembre i començaments de gener.
L’enquesta també revela què és el que més ens molesta d’anar al supermercat o a qualsevol botiga d’alimentació durant aquests dies. Així, un 41% admet que no suporta les cues, seguit per un 39,8% que odia haver de carregar amb la compra fins casa, i per aquells que els molesta que no hi hagi disponibilitat d’algun producte (29%).
Respecte a com intenten estalviar diners quan fan la compra, els consumidors opten per buscar ofertes (47,6%), comprar alternatives més barates com les marques blanques (40%), o planificar molt bé els àpats per assegurar-se que no compren res que després no vagin a necessitar (46%).
