GASTRONOMIA CELEBRACIONS
Més de 1.500 persones a la Festa de l'Oli de l'Albi
Van vendre 3.000 litres durant el matí
Més de 1.500 persones van participar ahir al dinar de la Festa de l’Oli de l’Albi, que va vendre més de 3.000 litres d’oli al vermut organitzat per la cooperativa, segons van explicar responsables de l’entitat. Els consumidors van optar per adquirir garrafes de 5 litres a 50 euros cadascuna.
Fonts de la cooperativa van remarcar que les vendes, malgrat l’augment del preu del producte, van ser més elevades que l’any passat que no van arribar a vendre’s més de 2.000 litres. Atribueixen aquesta circuntancia a la por de quedar-se sense un producte de qualitat que està dins de la DO Garrigues. Durant tota la campanya s’han produït uns 25.000 litres, bastants més que l’any passat, van concretar. Les vendes van començar a mitjans del mes de desembre passat. Responsables de l’entitat van indicar que el 90% dels socis de la cooperativa són productors d’oli, encara que alguns també tenen finques d’arbres fruiters i d’ametllers. En total són uns 140. La Festa de l’Oli de l’Albi és la penúltima del cicle de fires i festes de l’oli, que tancarà a finals de mes Vinaixa.