Dos persones podran dormir gratis en un "llit emplatat" a elBulli1846
Imatge del "llit emplatat" basat en la cuina de Ferram Adrià. Imatge cedida per Airbnb.
El museu elBulli1846, ubicat al mateix emplaçament que el premiat restaurant que va gestionar Ferran Adrià i concebut per perpetuar el seu llegat, allotjarà el proper mes d’octubre a dos clients que gaudiran d’una "experiència gastronòmica exclusiva i gratuïta" que inclou dormir en un "llit emplatat" inspirat en la cuina del xef.
Es tracta d’una iniciativa de la plataforma turística Airbnb, que ha anunciat que aquests primers i únics hostes de l’establiment podran accedir per una sola nit, la del 16 al 17 d’octubre, a parts reservades de l’edifici en una vetllada en la qual el mateix Adrià exercirà d’amfitrió i els mostrarà el llegat d'elBulli.
Els convidats gaudiran d’un sopar en un restaurant de la propera localitat de Roses i dormiran al museu en un "llit emplatat", inspirat a la cuina d’Adrià i en concret en un dels seus plats més coneguts com és l’oliva esfèrica, segons ha informat Airbnb.
Després de l’estada, els hostes seran convidats també a un altre sopar al restaurant Enigma de Barcelona, que té al capdavant Albert Adrià, germà de Ferran.
El xef ha explicat que la missió del seu antic restaurant era la de "traspassar els límits" i que ara està entusiasmat per compartir aquesta manera de veure el món amb aquests hostes.
Per poder participar, s’obrirà una llista de reserva en la pàgina web de la plataforma el 17 d’abril a les 18:00 CEST. L’experiència s’adjudicarà a la primera persona que s’apunti en aquesta llista i que compleixi les condicions de ser major d’edat, tenir un perfil verificat en plataforma i un "bon historial" de ressenyes.
