Les patates, pastanagues i enciams iceberg, els aliments que més s'apugen a l’abril, segons Facua

Les patates, les pastanagues i els enciams iceberg són els tres aliments afectats per la rebaixa de l’IVA que més es van apujar als grans supermercats el març, segons l’anàlisi efectuada per Facua-Consumidores en Acción que analitza els preus entre març i abril en vuit cadenes de supermercats.

En concret, la malla de cinc quilos de patates ha experimentat de mitjana un increment de preu del 9,3%. La pujada més elevada es va produir a Carrefour, al passar la malla de patates rentades de 4,95 euros el març a 6,49 euros a l’abril, la qual cosa suposa un 31,1% més.

El quilo de pastanagues s’ha encarit de mitjana un 3,1% l’últim mes. L'augment més elevat ha estat el de Lidl, amb un 28,2% d’increment (de 0,85 a 1,09 euros), mentre que l’enciam iceberg costa a l’abril una mitjana de 2,6% més que el mes anterior i l'augment més elevat el protagonitza Alcampo, on l’encariment ha estat del 13,3% (d’1,05 a 1,19 euros).

Durant l’últim mes també torna a augmentar el preu de l’oli d’oliva, fins un 2,2%. L’oli que més va pujar de març a abril va ser el litre d’oliva suau marca La Española a Hipercor, que va passar d’estar en oferta a 8,99 euros a costar 13,75 euros, un 52,95% més. També s’encareixen entre març i abril les peres conferència (1,5%), la dotzena d’ous (un 1,0%) i el bric de llet sencera (un 0,45%).

Entre els aliments que costen de mitjana a l’abril menys que al març figuren la llentia pardina (-0,5%), el paquet de 500 grams de macarrons (-1,8%), les pomes fuji (-1,9%), el quilo de cebes (-2,7%), els llimons (-2,9%), l’oli de gira-sol (-3,6%), les pomes golden (-4,5%), les taronges (-5,9%), el raïm blanc sense llavors (-7,1%) i la safata de maduixes de 500 grams (-25,4%).

L’oli d’oliva continua liderant la pujada interanual

D’altra banda, l’oli d’oliva continua liderant la pujada interanual dels aliments amb un increment mitjà del 69,1%. El producte que més es va encarir entre abril de 2023 i abril de 2024 va ser el litre de verge extra Koipe a Hipercor, on ha passat d’estar en oferta a 5,75 euros a costar 15,89 euros (un 176,3% més).

Les patates roges costen actualment un 28,8% més que fa un any, mentre que l’encariment en els alls ha estat del 16,1% en aquest mateix període. També registren un augment de preu les llenties pardina (un 8,4%), el xampinyó laminat (un 4,6%) o les pomes golden (gairebé un 2%).

L’oli de gira-sol és el que més ha baixat de preu l’últim any, fins un 27,8%. La rebaixa més gran es va donar en el litre d’oli de gira-sol Fontasol a Carrefour, que ha passat de 3,39 euros l’abril de 2023 a 1,39 euros l’abril de 2024, la qual cosa suposa un 59% menys.

L’enciam iceberg acumula una baixada del 13,3% en els últims 12 mesos mentre que les cebes costen un 10,14% menys que l’abril de l’any passat. També costa menys que fa un any la malla de quatre quilos de taronges (-7,7%), la dotzena d’ous (-2,4%) o la safata de maduixes i les pastanagues (-1,7%).

D’altra banda, Facua ha recordat que després de les denúncies presentades, el passat 21 de febrer el Ministeri de Drets Socials, Consum i Agenda 2030 va enviar un requeriment a les cadenes de supermercats i hipermercats per sol·licitar-los que acreditin que les pujades que han aplicat des de gener de 2023 als preus de nombrosos aliments bàsics no han implicat augments en els seus marges de benefici, una pràctica prohibida als productes afectats per la rebaixa de l’IVA.

L’organització de consumidors ha precisat que més de dos mesos després, Consum no ha aclarit si les cadenes han donat resposta i recorda que tant el Ministeri i els governs autonòmics tenen competències per sancionar.