Alerta per la presència de listeria en un lot de salmó fumat de DIA
El lot de salmó per al qual s’ha dictaminat l’alerta sanitària.
L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN), dependent del Ministeri de Consum, ha alertat de la presència de 'Listeria monocytogenes' en un lot de salmó fumat en talls procedent d’Espanya de la marca 'Selecció Mundial’ de DIA, per la qual cosa es recomana a la població que s’abstingui de consumir-lo. L’AESAN, que ha estat informada per la Comunitat Autònoma d’Andalusia a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació (SCIRI), ha demanat la retirada dels supermercats del lot 24241A1101404 afectat, amb data caducitat 4 d’octubre de 2024. El producte ve en envàs de plàstic de 100 grams.
En el cas d’haver-lo consumit i presentar simptomatologia compatible amb la listeriosi (vòmits, diarrea o febre), es recomana acudir a un centre de salut. En persones sanes generalment la infecció sol ser asimptomàtica o cursa amb una simptomatologia gastrointestinal lleu, febre i dolors musculars. Tanmateix, en determinats grups de risc, com persones immunodeprimides, persones d’edat avançada, nens i embarassades, poden presentar-se quadres greus que inclouen meningitis, septicèmia, avortament espontani, mort fetal o part prematur, entre d’altres.
Aquesta informació ha estat traslladada a les autoritats competents de les comunitats autònomes a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació (SCIRI) per tal que es verifiqui la retirada dels productes afectats dels canals de comercialització.
