Aquesta és la millor tapa de Lleida: base de pa de cervesa, poma rostida i bacallà
Una seixantena d'establiments han participat en la Ruta de la Tapa
Ruta de la tapa
La millor tapa de Lleida està feta amb base de pa de cervesa, rodanxa de poma rostida i dau de bacallà. S'anomena Mos de Lleida i és la proposta amb què el restaurant La Masia ha guanyat la vuitena edició de la Ruta de la Tapa de Lleida, una iniciativa en què han participat 61 establiments de la capital del Segrià entre el 19 de setembre i el 13 d'octubre. Aquest primer premi ha estat dotat amb 1.000 euros.
El segon premi, també valorat pel jurat i dotat amb 500 euros, i la tapa més votada pel públic, amb la mateixa dotació econòmica, han anat a parar al bao de bacallà cruixent de la Cafeteria Ekke i la torrada de ventresca del D’CAÑAS respectivament.
Algunes de les tapes participants en la vuitena edició de la iniciativa.
Aquest certamen està organitzat per la Federació d'Hostaleria de Lleida, amb la col·laboració de PIMEComerç Lleida, Ajuntament de Lleida, Turisme de Lleida i Cervezas San Miguel, amb l'objectiu de promoure la gastronomia i el comerç de la ciutat de Lleida.
