L’AESAN alerta de la presència de 'Salmonella' en brots d’alfals procedents d’Espanya
L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha publicat una alerta per la presència de 'Salmonella' en brots germinats d’alfals procedents d’Espanya.
En concret, es tracta del producte amb nom 'Germinats d’Alfals’ de la marca Tugas, presentat en una bossa de plàstic amb el lot 120142012 i data de caducitat 08/11/2024.
L’AESAN ha comunicat que la distribució inicial ha estat a Andalusia, Catalunya, Comunitat Valenciana, Illes Balears, La Rioja i la Comunitat de Madrid, si bé no descarta que puguin existir redistribucions a altres comunitats autònomes.
Aquesta informació ha estat traslladada a les autoritats competents de les comunitats autònomes a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació (SCIRI), per tal que es verifiqui la retirada del producte afectat dels canals de comercialització.
L’AESAN recomana a les persones que tinguin al seu domicili el producte afectat per aquesta alerta que s’abstinguin de consumir-la. En el cas d’haver consumit el producte del lot afectat i presentar alguna simptomatologia compatible amb la 'salmonel·losi' (principalment diarrea i / o vòmits acompanyats de febre i mal de cap) recomana acudir a un centre de salut.