RECONEIXEMENTS GASTRONOMIA
Diplomes a Mestres Artesans
A cinc lleidatans entre forners, formatgers i xarcuters
L’entrega de diplomes, amb el conseller d’Agricultura, es va celebrar dimecres a la nit. - GENERALITAT
El departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha atorgat a vint-i-quatre persones, cinc de les comarques lleidatanes, el Diploma de Mestre Artesà Alimentari com un reconeixement a la seua trajectòria professional corresponent a la convocatòria del 2023. Els diplomes es van entregar dimecres a la nit en una cerimònia presidida pel conseller Òscar Ordeig. Entre els guardonats es troben la formatgera Clara Ferrando Quer, de Rialp; el forner Xavier Preixens Vila, de Lleida; Òscar Puigpinós Mazuque, de Torrefarrera; Alba Segarra Peret, de Sort, i Dolors Toló Cierco, de la Torre de Capdella, aquests tres últims en l’àmbit de carnisseria, xarcuteria i cansaladeria.
