Alerten de la possible presència d’un bacteri en formatges procedents de França
En cinc presentacions diferents de 'Morbier' de la marca Jean Perrim, segons Consum
Taula Morbier, Comté 12M i St Vernier 300 g.
L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN), dependent del Ministeri de Consum, ha estat informada per les autoritats sanitàries de França, a través de la Xarxa de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de la possible presència d’'Escherichia coli' productor de toxina Shiga (STEC) en cinc presentacions diferents de formatge 'Morbier' de la marca Jean Perri.
Segons la informació disponible, la distribució ha estat a tot el territori nacional, i l’alerta ha estat traslladada a les autoritats competents de les comunitats autònomes a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació (SCIRI) i al Centre de Coordinació d’Alertes i Emergències Sanitàries (CCAES), per tal que es verifiqui la retirada dels productes afectats dels canals de comercialització i s’informi de l’existència de possibles casos.
En el cas d’haver consumit algun dels productes dels lots afectats i presentar alguna simptomatologia compatible amb la toxiinfecció per 'E. coli' productora de la toxina shiga, com pot ser el cas de rampes abdominals fortes, que poden progressar a una diarrea aquosa i sanguinolenta, es recomana acudir a un centre de salut.
Els productes afectats són la 'Tabla Morbier, Comté 12M y St Vernier 300 gramos’ amb data caducitat inferior o igual al 26 de març de 2025; 'Tabla Morbier, Comté 12m i i Édel Cléron 300 grams’ amb data caducitat inferior o igual al 26 de març; 'Raclette 3 Sabors Morb-LC-Most 540 grams’, tots els lots amb data caducitat inferior o igual al 26 de març de 2025; 'Morbier 1/4 Rueda 1,8 Kg' amb data caducitat inferior o igual al 18 de febrer 2025; i 'Morbier Rueda 6,5 Kg' formatge sencer amb data caducitat inferior o igual al 14 de març de 2025.
