TVE ENTREVISTES
Arzak, a ‘Gigantes de La 2’
El reconegut cuiner basc és el segon convidat de Mari Cruz Soriano || Un referent de la cuina espanyola d’avantguarda
Juan Maria Arzak conversa amb Mari Cruz Soriano davant la platja de La Concha, a Sant Sebastià.
Juan Mari Arzak és el protagonista d’aquesta setmana a Gigantes de La 2, el programa d’entrevistes presentat per la periodista Mari Cruz Soriano, que s’emet les 23.50 a La 2.
El cuiner és considerat un dels grans genis de la cuina avantguardista espanyola, un referent que ha sabut unir la cuina tradicional basca amb la creativitat i innovació.
El programa donarà a conèixer la part humana del mestre i descobrirà com és el seu dia a dia. La seua família, els seus amics, les seues inquietuds... i el misteri que envolta aquest creatiu dels fogons. Arzak ha aconseguit crear un segell propi, no només per les seues excel·lents creacions culinàries sinó per la manera d’entendre la vida. Cor, alegria, caràcter, humilitat i treball van implícits a l’ADN d’un home senzill que va saber fer-se a si mateix.
