LA SEXTA CUINA
Alberto Chicote estrena l'espai de denúncia '¿Te lo vas a comer?'
A l’estrena, el cuiner s’enfronta a una cassolada del personal d’una residència d’ancians.
Alberto Chicote torna a La Sexta, encara que deixarà de banda la seua faceta de cuiner per conèixer què hi ha darrere dels processos d’alimentació i consum. A ¿Te lo vas a comer? aborda assumptes que concerneixen tota la societat, però que tenen un accés restringit, per la qual cosa entrarà en llocs desconeguts per al ciutadà comú.
És el cas de les residències d’avis, on no sempre els pacients i les seues famílies tenen garanties sobre l’alimentació que reben. Sota el títol La comida de nuestros mayores, Chicote s’endinsa en diversos centres per conèixer com es gestionen i quin és el menú que diàriament mengen les persones que hi ha ingressades. El programa parteix sempre d’una denúncia i Chicote indaga a la cuina, parla amb els seus responsables i amb les autoritats de les quals depèn la concessió.
