PROGRAMES DOCUMENTAL
L'adéu de Ruscalleda, a TV3
‘Sense ficció’ emet aquesta nit ‘L’últim sopar’ sobre el tancament del restaurant Sant Pau || Retrat d’una xef excepcional
La cuinera Carme Ruscadella reflexiona enmig de la voràgine de la cuina del restaurant.
L’últim sopar és el títol del documental que el programa de TV3 Sense ficció emet a les 21.55. Narra el comiat de Carme Ruscalleda del restaurant Sant Pau. Després de trenta anys, el reconegut establiment de Sant Pol de Mar va tancar les portes el 27 d’octubre. Ruscalleda és la xef amb més estrelles Michelin del planeta.
Una dona perseverant que, en un món d’homes, s’ha guanyat un lloc entre els millors cuiners internacionals. L’últim sopar documenta les vint-i-quatre hores que transcorren abans, durant i després del tancament de l’establiment.
L’espectador és testimoni d’un esdeveniment emocionant i irrepetible. Davant de la càmera, Ruscalleda l’afronta al descobert sense amagar-se’n, perquè aquest no és un final trist, ja que ella es reinventarà per afrontar nous reptes a la cuina i a la vida.
