L'adulteració del menjar centra 'La Noche Temática' aquesta setmana

Coincidint amb el Dia Mundial de l’Alimentació, La Noche Temática de La 2 analitza els delictes alimentaris en la indústria multimilionària i les seues conseqüències a Alerta, comida adulterada.

Es creu que el 10% del que mengem està adulterat. El primer documental, El fraude alimentario, ¿un crimen organizado? mostra tonyina injectada amb nitrits, mel diluïda amb xarops de sucre barats, oli d’oliva verge extra fals i carn de cavall etiquetada com a vedella.

A Itàlia, sectors sencers de la indústria alimentària estan controlats per la màfia, i arreu del món xarxes delictives ben organitzades treballen juntes en les cadenes de subministrament.

Després s’emet Alergias, la paranoia inmunológica, en què s’adverteix que, a tot el món, substàncies fins avui inofensives s’estan convertint en temibles assassines.