'La recepta perduda' d'Abril

La 2 estrena avui La recepta perduda, una de les apostes de la temporada per a la desconnexió en català. En cada episodi, Sílvia Abril busca la gastronomia que encara es conserva en llocs concrets. Comença a Gironella i la Colònia Rosal, on Antonio, un mestre xarcuter, elabora una escudella de blat de moro escairat.