LA 2 GASTRONOMIA
'La recepta perduda', a Alcarràs
Sílvia Abril viatja amb La recepta perduda de La 2 a Ponent, on els caragols són un dels plats més apreciats. Vol aprendre a cuinar-los a la brutesca amb Jordi Pujol, protagonista de la pel·lícula Alcarràs, de Carla Simón, i els seus veïns, amb qui veurà tot el procés. I de postres? Préssec en almívar, la forma idònia de conservar fruita.