Menjar que entra pels ulls

Només cal fer una ullada al nostre voltant per adonar-nos que el món de l’alimentació i la gastronomia desperten un interès creixent, ja sigui per prendre consciència de què mengem o per descobrir nous plaers i al·licients per endur-nos a la boca. En aquest context, el món de les xarxes socials no n’és pas una excepció. Instagram s’ha convertit en una font inesgotable d’imaginació no només per mostrar fotos de plats i àpats de gran bellesa, sinó també, i això és el que desperta molta curiositat, per convertir els aliments en protagonistes d’imatges que semblen quadres, molts cops ben allunyats de la cuina. Allò foodie (terme instaurat a la dècada dels 80 per fer referència a la gastronomia i els seus amants) ha trobat en el foodart tota una via d’expressió i ja existeixen comptes d’aquesta xarxa social amb milers de seguidors. Entre aquests en destaquen alguns com @Pipes.on.food de l’estrateg digital Matty Pipes, que amb molt d’humor comparteix al·lusions al món. Una de les imatges més conegudes que es poden veure al seu compte és la del rostre de Donald Trump elaborat amb plàtans i talls de mortadel·la, a més de compartir el que també va fer el bilbaí Asier Sanz. I és que Pipes, de la mateixa manera que crea imatges, comparteix aquelles que li treuen un somriure. Amb més de 180.000 seguidors, pràcticament cada imatge que comparteix d’algú altre es converteix en viral. Un altre dissenyador que combina surrealisme i menjar és Paul Fuentes al seu compte @Paulfuentes_design. En el seu cas, li encanta crear imatges que al·ludeixen a objectes o situacions quotidianes de la vida.

També hi ha qui barreja la seva professió amb aquest entreteniment. És el cas del fotògraf suec Carl Kleiner, que es dedica a crear bodegons a partir d’elements que es poden trobar fàcilment al rebost. Això sí, res d’imatges avorrides. El resultats segur que no passen desapercebuts per a ningú. Si no s’ho creuen, facin una ullada al compte @StudioKleiner. De manera similar treballa el també fotògraf mexicà alemany Klaus Enrique, que domina perfectament l’art de l’escultura, tal com es pot comprovar a @Klausenrique, que també pot utilitzar flors o papallones per acabar de donar a les imatges el toc que desitja. Això sí, aquest entreteniment no és només un producte del món occidental. Són nombrosos els comptes asiàtics que s’hi han sumat de maneres diferents, en alguns casos fent també al·lusions al seu imaginari. Un exemple és el director d’art i fotògraf Tatsuya Tanaka, que ha construït tot un món en miniatura i dedicat al joc: @Tanaka_tatsuya.