Una poma en forma de rosca de xocolata
Una innovació lleidatana
L’empresa familiar SAT Ort Bell d’Alpicat ha presentat un nou producte de quarta gamma, una poma golden de gran calibre dividida en tres parts en forma de rosca i coberta de xocolata, que comercialitza amb la marca Rosco Fruits, resultat d’un projecte d’R+D avalat per l’IRTA. La planta, situada a Alcarràs, pot transformar més de 14.000 pomes al dia i ja es comercialitza a Catalunya, al preu d’1,99 euros la peça, amb la perspectiva posada a anar ampliant-se a tot l’Estat i fins i tot a l’exportació.
Els aliments de quarta gamma són productes de qualitat, naturals i saludables que no han estat ni cuinats ni sotmesos a altres tractaments. Conserven totes les vitamines i nutrients de la peça. //