Els pilars del sector alimentari: innovació, robòtica, digitalització i sostenibilitat

Eurecat Lleida va participar en la fira Food4Future World Summit de Bilbao, en què ha destacat el seu valor diferencial quant a integració tecnològica, innovació i escalabilitat industrial del coneixement. Va presentar ALIMENTE 21, liderat per Raventós Codorníu, un ambiciós projecte per aplicar la intel·ligència artificial en els processos de producció de la indústria alimentària. Una tecnologia que busca solucions que permetin innovar en productes, guanyar eficiència i competitivitat optimitzant la productivitat i la sostenibilitat dels processos, millorar la presa de decisions i incrementar el nivell de seguretat alimentària en les seves operacions. //.