CERTAMEN PRIMERA JORNADA
El cambio climático obligará a modificar el actual modelo de producción agraria
La Fira de Sant Miquel de Lleida abrió ayer con 336 expositores y récord de superficie. Comenzaron también las jornadas técnicas como la de los retos de la agricultura ante el cambio climático, en la que expertos alertaron de la necesidad de cambiar el modelo productivo agrario para poder mantener la sotenibilidad alimentaria.
La Fira de Sant Miquel abrió ayer al público y comenzaron también las jornadas técnicas, como la titulada “Retos y adaptaciones de la agricultura al cambio global”, en la que expertos alertaron de que para frenar el cambio climático es imprescindible modificar el modelo productivo. “Es necesario un cambio de paradigma productivo para mantener la sostenibilidad alimentaria, que es el objetivo de base. Queremos que no haya cambio climático, pero por cada euro que aumenta la producción tiramos 23 gramos de carbono a la atmósfera, lo que provoca efecto invernadero. Tenemos que ser conscientes de esta dicotomía y cambiar el paradigma” afirmó Robert Savé, coordinador de Viticultura del IRTA y de la jornada. Indicó que desde la cumbre sobre el cambio climático de París “por primera vez se ve la agricultura como causante de algunos problemas, como víctima y como una posible vía de solución”. En todo caso, remarcó que no existe una fórmula general para afrontar esta situación. “Se necesita una solución adaptada a cada lugar, a cada producto, a cada cultivo”, señaló, y apuntó que hasta ahora “hemos sido muy uniformistas”. Afirmó también que los avances tecnológicos ayudan, pero no son la solución.
Savé señaló que las previsiones del servicio meteorológico de Catalunya auguran una subida de la temperatura de dos grados a finales de siglo y un mantenimiento o un descenso del 3% de la lluvia, “lo que supone que habrá un 25% menos de agua disponible”. Esto se suma, señaló, a que no existe una apuesta firme por las energías alternativas, lo que agrava los efectos del cambio climático. En este sentido, Sergio Vicente, del Instituto Pirenaico de Ecología, explicó que un proyecto europeo Life que analiza los caudales en la cuenca del Segre determina que en la parte baja de los ríos se han reducido alrededor de un 60% desde los años cincuenta, un 20% en las cabeceras. Por su parte, Carme Biel, investigadora del IRTA, advirtió de que “habrá cambios en la fenología de los cultivos (fechas de floración o caída de las hojas, por ejemplo), que implican efectos en la producción y gestión”.
Lleida
El presidente de la Generalitat, Carles Puigdemont, no inaugurará finalmente hoy la Fira de Sant Miquel, después de que el acto fuera retrasado un día para que pudiera asistir y no coincidiera con la cuestión de confianza. En lugar de venir a Lleida, Puigdemont viaja a Oporto para participar en el estreno de la exposición “Joan Miró: Materialitat i Metamorfosi”, al que también asistirá el presidente en funciones del Gobierno español, Mariano Rajoy, aunque no está previsto que mantengan ninguna reunión. También estarán el presidente y el primer ministro de Portugal.
La Generalitat comunicó ayer mismo la anulación de la asistencia de Puigdemont la inauguración, de la que finalmente se encargará la consellera de Agricultura, Meritxell Serret. El delegado del Govern, Ramon Farré, indicó que “la invitación para Oporto es muy reciente” y que “a Presidencia le pareció que debía asistir por la importancia de la exposición y de las personas que asistirán”. El alcalde, Àngel Ros, dijo que Puigdemont le llamó personalmente ayer para comunicarle su ausencia y añadió que “lo único que me interesa destacar es el éxito de la mejor feria de la historia reciente y la fuerza del sector agroalimentario catalán, que lidera Lleida”. En cambio, el diputado del PP, José Ignacio Llorens, calificó la ausencia de “bofetada en toda regla a Lleida y al sector agrario de un President más preocupado por organizar referéndums ilegales que por los sectores productivos”.
Por otra parte, Ros ve “absolutamente imprescindible” el nuevo pabellón para el crecimiento de la feria y reclamó el apoyo económico de la Generalitat para poder construirlo.
China, un mercado con potencial pero a largo plazoLa potencialidad del mercado chino centró la tertulia “Comercialización de fruta segura en China” y el workshop de la fruta dulce celebrados ayer. En ellos, los ponentes coincidieron en apuntar que es un mercado complejo, que se debe abordar con cautela y con productos de extrema calidad. Valentín Almansa, del ministerio de Agricultura, manifestó que “la internacionalización es un proyecto a largo plazo”. . Y es que en abril, España se convirtió en el primer país del mundo a firmar un protocolo para exportar fruta de hueso en China. Veintidós empresas catalanas (la mayoría de Lleida) estaban interesadas, según Manel Simon, director de Afrucat, que señaló que al final no pudieron exportar por cuestiones de seguridad y stock, pero espera que lo hagan en un futuro. Por su parte, el director general de Agricultura, Antoni Díaz, ofreció apoyo para concentrar la oferta, crear marca y abrir nuevos mercadosLa potencialidad del mercado chino centró la tertulia “Comercialización de fruta segura en China” y el workshop de la fruta dulce celebrados ayer. En ellos, los ponentes coincidieron en apuntar que es un mercado complejo, que se debe abordar con cautela y con productos de extrema calidad. Valentín Almansa, del ministerio de Agricultura, manifestó que “la internacionalización es un proyecto a largo plazo”. . Y es que en abril, España se convirtió en el primer país del mundo a firmar un protocolo para exportar fruta de hueso en China. Veintidós empresas catalanas (la mayoría de Lleida) estaban interesadas, según Manel Simon, director de Afrucat, que señaló que al final no pudieron exportar por cuestiones de seguridad y stock, pero espera que lo hagan en un futuro. Por su parte, el director general de Agricultura, Antoni Díaz, ofreció apoyo para concentrar la oferta, crear marca y abrir nuevos mercados