Mercolleida cierra el ejercicio con 45.000 euros de beneficio

Mercolleida se quiere convertir en una mesa de referencia en el precio del conejo. Hasta ahora lo marcan esencialmente los grandes distribuidores, pero ahora la lonja leridana se marca como objetivo ser referencia, al menos para el mercado de la zona de Levante. Así se ha anunciado este martes durante la reunión del consejo de administración de Mercolleida.

Hoy por hoy se trabaja por encima de costes a un precio para|por el productor de poco más de 2 euros por kilo y vive. Pero no ha sido la tónica de los últimos meses, que ha obligado a cerrar muchas pequeñas explotaciones en Lleida y en toda Catalunya.

Ahora se quieren marcadores de precios para conejo diferentes del del resto del Estado español, con animales más pequeños. El objetivo se desmarcarse de las grandes distribuidores del centro del Estado español, que son los que marcan el precio actualmente, según ha explicado Francesc Ollé, consejero delegado de Mercolleida.

La lonja leridana cierra el ejercicio 2016 con unos beneficios de 45.000 euros, una cifra que se prevé sea similar para el año que viene, con unos ingresos previstos de 720.000 euros y unos gastos de 675.000.

Mercolleida también tiene la intención de invertir para el próximo año 60.000 euros en nuevas tecnologías y ha anunciado una ocupación del 90 por ciento con respecto a los edificios de oficinas de la Lonja.