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EMPRESAS AGROALIMENTARIAS

Indulleida invertirá siete millones en dos años para ganar eficiencia

Pretende evitar cuellos de botella en el proceso de fabricación || Refuerza además el área de investigación y desarrollo en pos de recetas de nuevos productos

Indulleida trabaja desde fruta dulce a cítricos pasando por verduras y hortalizas.

Indulleida trabaja desde fruta dulce a cítricos pasando por verduras y hortalizas.INDULLEIDA

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Indulleida, empresa transformadora de fruta ubicada en Alguaire, prevé invertir entre seis y siete millones de euros entre este año y 2018, según ha explicado a SEGRE su director, Marià Sorribas. El objetivo es dar más servicio a los socios y ser más eficientes, evitando cuellos de botella en los procesos de fabricación. En este sentido, las inversiones van encaminadas a la reducción de costes automatizando áreas, incrementar la capacidad de frío, aumentar el parque logístico de palots, aumentar la capacidad de extracción de subproductos de las frutas y hortalizas con las que trabaja o incorporar envasadoras asépticas nuevas de formato más pequeño, entre otros proyectos.

Todo ello responde a proyectos dentro de su reciente reconocimiento como Entidad Asociativa Prioritaria (EAP). Esta calificación por parte del ministerio de Agricultura proporciona a la empresa acceso a un programa de ayudas públicas de más de 256 millones de euros para el periodo 2014-2020.

Es la segunda firma proveedora de referencia en Europa en alimentación infantil

Indulleida tiene el grueso de su actividad en la transformación de fruta, no solo dulce procedente de Lleida sino también en cítricos. Pero, además, cada vez trabaja más con verduras y hortalizas, en el campo de los ya famosos veggis (zumos que combinan verduras y frutas y que están ganando adeptos entre los consumidores). Sorribas explica que “queremos prepararnos bien en el tema de las verduras, un sector que aún es un poco nuevo para nosotros. También mejorar la extracción de subproductos”, explica.

Indulleida es el fruto de la unión de 160 cooperatiavs y centrales hortofrutícolas de España y el sur de Francia, que representan a 16.000 agricultores, que son accionistas y a la vez proveedores de materia prima. Junto con su filial aragonesa Zufrisa, procesa anualmente del orden de 350 millones de kilos de fruta fresca. El grueso es fruta dulce de típica producción en Lleida, pero cada vez ganan más peso los cítricos. En la campaña de invierno ha transformado 80 millones de kilos de naranjas. Además, se puede decir que ha entrado en el campo del limón, tras pequeños volúmenes otros años, con la transformación de unos 6 millones de kilos.

Acaba de incorporar en el accionariado a la Cooperativa del camp de Vila Niva de Castelló, una de las más importantes en el campo de los cítricos y que integra a 1.200 agricultores y comercializa unos 40 millones de kilos.

Con todo, la facturación de Indulleida factura del orden de 75 millones de euros como grupo y exporta el 60% de su producción, en marcado con la Unión Europea, Arabia Saudí, Dubái. Irán, las repúblicas asiáticas, Japón, Estados Unidos, Cuba o Argelia como algunos de sus mercados más importantes en la actualidad.

De los zumos con vegetales a la alimentación infantilIndulleida es conocida popularmente como productora de zumos y concentrados de frutas, pero su actividad se ha ido abriendo a nuevos productos en los últimos años. Por ejemplo, está creciendo de forma exponencial en la fabricación de los veggis, que combinan fruta y verdura, y que ya suponen 10 millones de litros de producción. Han llegado a elaborar hasta 84 recetas distintas y las expectativas de esta línea de negocio son de claro crecimiento. Pero también lo es la de alimentación infantil. El director de Indulleida, Marià Sorribas afirma que en estos momentos son el segundo proveedor de referencia en Europa en este tipo de productos, solo por detrás de una firma alemana. Hablamos desde purés hasta productos deshidratados.

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