Arranca la cosecha de paraguayo en Lleida marcada por una alta calidad

Los productores de melocotón plano del Segrià han comenzado estos días a recoger las primeras variedades tempranas de esta fruta de hueso con la esperanza de percibir unos buenos precios frente a campañas pasadas, ya que el producto que está llegando a los lineales es de una gran calidad en comparación con la fruta de hueso procedente de zonas más tempranas como la de Murcia.

Según las últimas previsiones de Afrucat, tanto la superficie como la producción de paraguayo en la provincia de Lleida superará por segundo año consecutivo a la del melocotón rojo redondo. Según sus estimaciones, se espera una producción de unas 119.600 toneladas, lo que supone un aumento del 16 por ciento con respecto a la campaña anterior.

Según el índice IPOD , los melocotones y nectarinas multiplican por 7 su precio del árbol a la mesa

Este incremento responde a que los árboles han tenido las horas de frío necesarias durante el invierno y una buena temperatura en primavera, que ha favorecido la floración y que hace augurar un fruta de hueso de calidad y con un buen tamaño.

En cuanto a los precios, Josep Cabré (UP) espera que los de esta campaña sean mucho mejores que los anteriores, sobre todo porque la producción es de mejor calidad y porque el fuerte calor anima al consumidor a comer fruta. Explicó que es difícil calcular cual debería ser la cotización, pero por debajo de los 60 o 70 céntimos el kilo no sería bien acogido por los productores.

Algunos productores incluso podrían dejar de recoger la fruta con precios por debajo de ese umbral. Esta es por ejemplo la opinión de JARC-COAG, que denuncia que los bajos precios en el inicio de la campaña de fruta de hueso no se están trasladando al consumidor. Según el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) correspondiente en mayo de 2017 los melocotones y nectarinas multiplican su precio por 7 del árbol a la mesa, ante unas cotizaciones en origen por debajo de los 0,50 euros/kilo y unos precios en destino en torno a los 3,50 euros/kilo.