La DO Garrigues exporta el 50% de la producción, aunque lo hace sin marca

La Denominación de Origen (DO) Garrigues exporta un 50% de su producción a Italia, aunque lo hace sin marca al tratarse de un producto a granel. La intención de la DO es ir aumentando cada año el producto envasado. En este sentido, busca ampliar su mercado hacia Francia con la participación en ferias agroalimentarias como la de Toulouse.

La Denominación de Orgien (DO) Garrigues exportó en 2016 el 50% de su producción a Italia, aunque lo hizo sin marca al tratarse de producto a granel. Así lo explicó ayer en la inauguración de la Fira de l’Oli de Les Borges el presidente de la DO, Enric Dalmau, quien apuntó que en 2016 se produjeron 4 millones de litros, de los cuales 2 se exportaron a Italia y el resto se envasó con marca propia. En este sentido, desde la DO trabajan para que las cooperativas envasen más, porque “cuando se envasa hay un valor añadido con la marca que cuando lo vendes en cisternas a granel no existe”. Para captar mercados, se empezarán a promocionar en ferias de Francia como la ganadera y agroalimentaria de Tarbes en el mes de marzo, en la que participarán varias cooperativas de la DO, y están en gestiones para acudir también al un certamen agroalimentario en Toulouse. En las comarcas de Lleida, hay 92 empresas productoras de aciete y el 72,4% de su producción se vende a granel, según un estudio de GlobaLleida de 2015. Además, el sector oleícola representa, con 501 millones de euros de facturación, el 7% del sector agroalimentario en Lleida. Cabe recordar que la DO plantea expandirse hacia municipios que limitan con su ámbito territorial actual (ver SEGRE de ayer). Asimismo, Dalmau explicó que la campaña de recolección de la aceituna se alargará hasta finales de enero y que la previsión que se marcaron al inicio de la temporada, de 4 millones de kilos, fue superada en diciembre, aunque la sequía ha provocado que no puedan llegar hasta los seis millones que hubiese permitido una “pluviometría normal”.

Por otra parte, en la inauguración del certamen, el presidente de la Diputación, Joan Reñé, afirmó que “hablar de aceite es hablar de Les Borges” y que este es un “producto excepcional y de altísima calidad”. Por su parte, el alcalde, Enric Mir, remarcó el récord de expositores, con más de 160, mientras que el presidente del consell de Les Garrigues, Antoni Villas, aseguró que “el certamen ha abierto una ventana hacia el mundo”.

Rahola: “En Les Garrigues hay un trabajo milenario de excelencia”Pilar Rahola inauguró ayer la 55ª Fira de l’Oli de Les Borges y defendió que “en Les Garrigues hay un trabajo milenario vinculado con la excelencia” y que el aceite “forma parte de nuestra identidad y cultura”. Rahola aseguró que el aceite de esta comarca es de “extrema calidad y es reconocido internacionalmente, lo que sube el listón de nuestro país”. Asimismo, aseguró que no se imagina “ningún momento de la historia de nuestro país del que el aceite no haya formado parte” y explicó que su familia es productora de aceite. Apuntó que cuando recuperaron los olivos, fue como hacer “un homenaje a la tierra”.