AGRICULTURA ANÁLISIS DE LA CAMPAÑA
Acusan a la distribución de presionar para frenar los precios de la fruta
Teniendo en cuenta la caída de la cosecha, los productores advierten que deberían ser muy superiores || Alertan que en algunas variedades la oferta cae un 30%
Los productores acusan a la gran distribución, en especial europea, de estar ralentizando sus peticiones de compra de fruta de hueso en un intento de frenar los precios de melocotones y nectarinas e incluso bajarlos. Afirman que los actuales niveles de precios no se corresponden con la lógica de la oferta y la demanda. Mercabarna situaba ayer en 1 euros el precio dominante del kilo de nectarina de pulpa blanca, mientras que en el caso de la pulpa amarilla lo elevaba a 1,05. En melocotones, los rojos variaban de 0,95 a 1,00 euros, según fueran de pulpa amarilla o roja. Por su parte, el melocotón amarillo tenía el precio más común en 1,25 euros.
Desde Unió de Pagesos, Francesc Pena, denunció la táctica de la gran distribución, que “se repite cada verano”, forzando rebajas de precios. “Es triste pero es así, salvo cuatro cadenas que apuestan por la calidad”, se lamentó. Afirmó que pese a que las estadísticas oficiales auguran una caída de la cosecha de fruta de hueso de un 17%, en algunas variedades la reducción es mucho mayor. Asegura, por ejemplo, que en paraguayos Ufo 4 o en nectarinas que se deben recoger en estas fechas, la reducción puede ser de un 30 o 35% en muchas fincas, con lo que las cotizaciones deberían ser hoy muy superiores. Considera que la solución debe pasar por “hacer como el sector holandés, donde han creado una organización de productores comercial que opera para negociar con la gran distribución.
Los productores advierten que el futuro pasa por comercializar de forma conjunta
David Borda, responsable del sector de la fruta de JARC-COAG, afirmó que el sector debe hacer autocrítica y que el precio debería marcarse en origen por la producción. Consideró que se deberían rechazar ofertas de compra especialmente bajas y que no entran dentro de la lógica de la oferta y la demanda, en un año en el que la producción es claramente inferior a la del pasado año. Considera que las cotizaciones en palot no deberían situarse por debajo del euro el kilo. Insistió en que la situación que atraviesa la producción es del todo anómala.
El presidente de Asaja-Lleida, Pere Roqué, por su parte, denunció que la distribución está “aguantando órdenes de compra justo cuando acaba la oferta de Murcia y comienza en Lleida y el Valle del Ebro para intentar bajar precios”. Insistió en que “teniendo en cuenta la corta cosecha, deberíamos hablar de precios que doblaran los del año pasado”. Remarcó que hay demanda real del consumidor, como demuestra, dijo, que el paraguayo según entra en la central sale vendido.