AGRICULTURA FRUTA
Lleida recoge las primeras peras Conference marcadas por los buenos calibres del fruto
El calor de las últimas semanas favorece los tamaños e importantes niveles de azúcares || Los payeses esperan que el mercado valore la producción, que este año cae un 3% con respecto a 2017
Algunos agricultores de Lleida han comenzado a recoger las primeras peras Conference, la variedad más importante en las comarcas de Ponent por el volumen de producción. De hecho, las previsiones oficiales apuntan a que este año representarán más de la mitad de cosecha de esta fruta. El calor de las últimas semanas ha favorecido que las peras hayan adquirido calibres importantes y, al mismo tiempo, les ha conferido importantes niveles de azúcares, o lo que es lo mismo, hablamos de una oferta de calidad.
En cuanto a volúmenes, en las comarcas de Lleida se esperan 69.470 toneladas de Conference. Representa un descenso del 3% con respecto al año pasado, pero si la comparación se hace con 2016 hay un repunte dado que en esa campaña se recolectaron 61.260 toneladas, según los datos hechos públicos por la conselleria de Agricultura y la patronal catalana del sector de la fruta, Afrucat. En el conjunto de Europa, las previsiones apuntan a que el conjunto de la producción de pera repuntará un 4%.
Lleida supone más del 96% de la producción de pera catalana y el 45% del total de España
De momento no hay operaciones cerradas para poder hablar de cotizaciones, pero otras variedades de pera tienen valoraciones que en estos momentos son claramente superiores a as del pasado año por estas fechas. De hecho, la última tablilla de Mercolleida valora entre 55 y 60 céntimos la pera Limonera de calibre superior a 60, mientras que en las mismas fechas del 2017 apenas cotizaba a entre 35 y 45 céntimos.
La otra pera que aparece en las listas de la lonja leridana a estas alturas de verano es la Ercolini y para calibres superiores a 50 establece una cotización orientativa de 60 a 70 céntimos, frente a los de 50 a 55 de hace doce meses. Estos precios se relacionan en buena medida con una oferta más corta. De hecho la producción estimada de Limonera en Lleida es de apenas 19.180 toneladas, un 12% inferior a la registrada el año pasado. La estimación oficial en el caso de la Ercolini es de 4.790 toneladas en las comarcas de Ponent, tras una caída de un 15% con respecto a la última campaña.
La cosecha total de peras en la provincia será de 134.220 toneladas, con una caída del 8%. En el conjunto de Catalunya serán 139.420, con lo que Lleida supone el 96,27% del total. Prognosfruit calcula que la producción española de pera será de 311.000 toneladas, con una caída de oferta de un 6%. A tenor de este dato, Lleida supone casi el 45% del total de la cosecha estatal.
En 2013, los envíos hortofrutícolas se situaron en 17.137 toneladas por un valor de 17,6 millones de euros; en 2014 crecieron un 81% en volumen, totalizando 31.044 toneladas, y un 46% en valor, hasta situarse en 25,8 millones de euros. En 2015, con relación a 2014, los envíos aumentaron un 30% en volumen y un 70% en valor, sumando 40.649 toneladas y 44 millones de euros. En 2016, respecto a 2015, las exportaciones volvieron a crecer un 13% en volumen y un 10% en valor, ascendiendo a 45.960 toneladas y 48,3 millones de euros.
Arabia Saudí, un mercado en crecimiento para la fruta Arabia Saudí ha sido uno de los países terceros donde más ha crecido la exportación española de frutas y hortalizas en los últimos años. En 2017, los envíos crecieron un 17% en volumen, y un 14% en valor, totalizando 53.788 toneladas y 55,2 millones de euros, según la patronal española del sector Fepex.