Buenas expectativas para la campaña de fruta de semilla
Afrucat prevé "precios correctos" por el descenso de la producción de manzana y pera en Europa
Imagen de archivo de cosecha de manzana en una finca de Lleida.
Afrucat estima que la bajada de la producción de manzana y pera en Europa hacen prever una campaña de fruta de semilla "equilibrada, con precios correctos y que será posible de gestionar", sobre todo ante las expectativas del incremento de las exportaciones de la UE hacia Asia y Sudamérica, a pesar de la ampliación del veto ruso hasta finales del 2020. Según las previsiones de cosecha europeas que se han dado a conocer este jueves en el congreso Prognosfruit (ver documento), en manzana se llegará este año a las 10.556.000 toneladas, un 20% menos que la campaña pasada y un 8% por debajo de la media de los últimos tres años. Las previsiones de pera también apuntan a una bajada, que situaría la producción europea en 2.047.000 toneladas, un 14% por debajo de la de la campaña pasada y un 9% inferior a la de los últimos tres años.
La caída en manzana estará marcada principalmente por los datos de Polonia, principal productora de manzanas en la UE, que este año prevé recoger un 44% menos de producción. El estado español, sin embargo, aumenta un 14% la cosecha de manzana, que se situará entorno a las 542.000 toneladas, superando ligeramente los registros de los últimos años.
En pera, Italia (-30%), Bélgica (-10%) y Holanda (-6%) son las principales responsables del descenso productivo al conjunto de la Unión Europea. Las previsiones de pera para el Estado se incrementan por esta campaña un 4%, llegando a las 311.000 toneladas y recuperando el potencial productivo que perdió el año pasado a causa de los problemas meteorológicos.
En general, los problemas de floración y cuajado, las heladas tardías, las granizadas y las purgas de junio, causadas por la elevada temperatura, han provocado este descenso en las previsiones de cosecha europeas.
El director de Afrucat, Manel Simon, considera que estos datos "son esperanzadores" para el sector ya que sitúan la manzana por debajo de los 11 millones de kilos, cifra que representa el consumo consolidado dentro de la Unión Europea. "La producción de la pera también se situaría en la segunda más baja de los últimos diez años, favoreciendo así la fluidez del mercado", según Simon. De esta manera, la bajada de producción hace prever "mejores precios de industria y menos disponibilidad de manzanas para consumo en fresco", según el director de Afrucat.
