Teresa Jordà: "Estamos haciendo una revolución en el mundo agroalimentario"

La consellera de Agricultura, Teresa Jordà, ha vuelto a insistir este jueves en los retos del sector agroalimentario catalán, centrados en dos grandes ejes: poner en valor los alimentos y garantizar la cohesión territorial. En una conferencia en el Foro Europa Tribuna Catalunya, la consellera ha asegurado que “estamos haciendo una revolución en el mundo agroalimentario a partir de una visión compartida con el sector”. Jordà también ha anunciado que propondrá al Parlament la celebración de un debate monográfico sobre mundo rural, sector primario y despoblamiento.

Ante el auditorio del Foro Europa, la consellera ha dado un repaso de la acción de Govern sobre las políticas que refuerzan el sector agroalimentario. Así, desde el Departamento de Agricultura la acción está articulada en dos grandes ejes: el primero consiste en poner en valor los alimentos producidos en Cataluña y garantizar que la población catalana tenga acceso físico y económico a una alimentación sana, segura y de calidad, de acuerdo con las necesidades alimenticias para llevar una vida activa y saludable; el segundo es la cohesión territorial porque para garantizar la producción de alimentos es necesario tener un territorio cohesionado, activo y dinámico. De esta manera, la consellera ha insistido en que “hace falta que las zonas rurales sean fuente de riqueza y empleo estable y de calidad para combatir el despoblamiento en todas sus caras”.

Cogobernanza y sostenibilidad

Según Jordà la cogobernanza es clave, ya que “sólo haciendo las nuevas políticas con la participación activa de los agentes económicos, sociales, ambientales, políticos y de la ciudadanía en general garantizaremos un desarrollo sostenible”.

La consellera, en esta semana que se celebra la Cumbre del Clima en Madrid, ha querido volver a poner en valor la visión estratégica de sostenibilidad transversal de las políticas del Departamento para que los ecosistemas naturales y económicos sean fuertes y con recursos para adaptarse a los cambios globales económicos y ambientales. Jordà ha querido dejar claro que “tenemos que gobernar la política agroalimentaria del país con criterios de eficiencia, productividad pero también de sostenibilidad”.

La bioeconomía y como reforzar los territorios agrícolas

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de la ONU y el Acuerdo Climático de París han definido los mayores retos globales para las futuras décadas. Una parte necesaria de la respuesta implicará evolucionar hacia una bioeconomía circular.

Es por eso que Jordà ha explicado que “en el Departamento apostamos por la bioeconomía entendida como la utilización innovadora, sostenible, inclusiva y eficaz de los recursos naturales. Es, sin duda, el motor biológico de la economía circular que ponemos en marcha”. Según la consellera, se trata de un motor que genera oportunidades para nuestra economía, contribuyendo a reforzar la soberanía alimenticia, la independencia de recursos, el fortalecimiento de la balanza comercial y la creación de valor añadido.

En este sentido, ha explicado que se desarrollará una estrategia de bioeconomía de amplio alcance que incluya todos aquellos ámbitos propios del Departamento. Eso también significa un reto para el sector agroalimentario que tiene que sentirse concernido y que, como ha explicado, apelándoles directamente: “Nos encontrarán para caminar juntos desde la cogobernanza, porque sólo desde la empatía y las sinergias podremos dar las respuestas necesarias como país”.

Debate Monográfico sobre el mundo rural

Finalmente, Jordà ha explicado que Cataluña como país y como actor internacional tiene que decidir sobre qué lugar quiere ocupar en el contexto global agroalimentario, así como en la viabilidad y continuidad del sector primario. Por eso, la consellera ha anunciado que “propondré al Parlament la celebración de un debate monográfico sobre mundo rural, sector primario y despoblamiento en el próximo periodo de sesiones”.