El sector del ovino ve caer el precio a la mitad y teme cierres de granjas

Los productores de ovino y caprino se encuentran en una situación desesperada y denuncian una caída de precios de la carne de hasta un 50% desde que comenzó la crisis del Covid-19. Algunos ganaderos afirman que se están viendo forzados a tirar leche de cabra porque no tienen comprador, al haberse derrumbado también el mercado de quesos, en especial frescos. Los productores urgen medidas para evitar el hundimiento económico de las explotaciones que obliguen al cierre de granjas. Precisamente ayer, el ministerio de Agricultura calificó de crítica la situación y anunció que tramita medidas a través de un real decreto urgente.

Tanto Unió de Pagesos como Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya explican que el ovino de Lleida está muy dirigido a la venta para el sector de hostelería, como braserías, y a las fiestas familiares. Pero con los establecimientos cerrados y el confinamiento de los ciudadanos, el consumo está hundido. El hecho de no poder sacar a matadero los animales supone que estos engordan, con el incremento de costes de alimentación, al tiempo que se devalúan, porque el consumidor busca animales pequeños. Además, JARC apunta que ya existe un importante estoc de carne en las cármaras figoríficas. Algunos ganaderos acusan a los intermediarios de aprovechar la situación y de no permitir que el consumidor aprecie la caída de los precios en los puntos de venta al detalle. UP, por su lado, afirma que algunas empresas ya han anunciado a ganaderos de cabras que no les recogerán la leche por falta de demanda y con las queserías sin poder sacar su producto.

El sector está centrado en el suministro a hostelería y fiestas familiares, ahora cerrados o confinados

En este contexto, el ministerio anunció que establecerá ayudas con un importe máximo de 30 euros por animal, que tengan una edad igual o menor a 4 meses, que hayan salido de la granja con destino al matadero entre el 14 de marzo y el día siguiente a la finalización del estado de alarma.

Guía de medidas para acometer la campaña de la fruta en Lleida El departamento de Salud, Afrucat y las organizaciones agrícolas elaborarán una guía de medidas a tener en cuenta para poder sacar adelante la campaña de la fruta a pesar de la propagación del Covid-19. Esta fue una de las informaciones que salieron de la reunión de coordinación entre los actores implicados en el desarrollo de la campaña celebrada ayer. Según la delegación de Govern en Lleida, se puso de manifiesto la preocupación de la gestión y las condiciones de trabajo de los temporeros. Mientras, la asociación Atlas pidió a la Generalitat agilizar los mecanismos con Madrid para que los jóvenes no acompañados puedan acceder a este mercado laboral.