Más de una decena de productores agroalimentarios del Alt Pirineu se unen para ofrecer sus productos online
El Parque Natural del Alt Pirineu, con el apoyo del Consejo Comarcal del Pallars Sobirà, ha iniciado la campaña ‘Del Parque al plato’
El Parque Natural del Alt Pirineu ha puesto en marcha la campaña Del Parque al plato, con el apoyo del Consejo Comarcal del Pallars Sobirà, el Ayuntamiento de Esterri de Cardós, y un grupo de personas productoras del sector agroalimentario del Pallars Sobirà y el Alt Urgell, con el objetivo de ofrecer nuevos canales de venta al consumidor final, y paliar las importantes pérdidas económicas que los supone el cierre del sector de la restauración, los mercados y las ferias de productos locales, por la emergencia sanitaria del coronavirus.
La iniciativa permite poner directamente a disposición del público diferentes cestas con productos del parque, como carne, queso, vino, cerveza, infusiones, pastas, y embutidos, a partir de pedidos en la web delparcalplat.fempirineu.cat, que después se recogen en las instalaciones de la quesería del Trozo de Sort o se envían a domicilio. Se puede escoger entre 7 cestas diferentes, 2 de las cuales vegetarianas, con precios que oscilan entre los 42 y los 129 euros. Los envíos no se limitan al ámbito de la demarcación, sino que llegan a toda Cataluña, con un coste extra de 10 euros.
Además, la campaña promueve la compra directa o a través de las carnicerías locales de carne, muchas de las cuales procedentes de razas de ganado protegidas de la ganadería local que ayuda a conservar el paisaje agroganadero del parque y la biodiversidad de los prados de dall y pastos.