ESNOTICIA
La producción de fruta de hueso cae el 18,7% y el sector confía en una subida de precios
Alerta que no puede resistir más números rojos y Afrucat apuesta por “tirarla antes que venderla” perdiendo dinero ||La pandemia dispara los costes, llegando a duplicar los de transporte para exportación
La producción de fruta de hueso caerá este verano un 18,7% en Lleida, que prevé recoger unas 379.100 toneladas, con un retroceso similar (-18,6%) en el conjunto de Catalunya, que podrá sacar al mercado 413.050 toneladas. Esta reducción se repetirá en los grandes productores europeos como Italia, con retrocesos que se auguran aún más importantes. De esta manera, el sector confía en que esta sea una campaña de recuperación de precios, después de los nefastos resultados de los últimos años, con pérdidas para la producción, en especial desde el veto ruso. La patronal del sector advirtió que los productores y las centrales no pueden soportar otro año de pérdidas. El director de Afrucat, Manel Simon, llegó ayer a decir que si se presiona para forzar precios por debajo de costes, “el producto se deberá tirar antes que vender”. El presidente de la sectorial de melocotón y nectarina de Afrucat, Francesc Palau, se preguntó qué más ha de pasar, además de la pandemia del coronavirus y los problemas que deben afrontar el agricultor y las empresas, para tener una temporada con precios remunerativos.
A la hora de explicar la caída de la producción hay que tener en cuenta varios factores. Entre ellos afectaciones por heladas y pedrisco que han mermado el potencial. Pero al mismo tiempo, se anuncia que esta será una temporada marcada por la elevada calidad, tanto en calibres como en nivel de azúcares de los frutos. Además, hay que tener en cuenta el efecto del arranque de frutales de hueso, en especial de variedades menos adaptadas a la demanda del mercado. El director general de Calidad, Alimentación e Industrias Agroalimentarias de la conselleria de Agricultura, Carmel Módol, destacó en esta línea el plan de arranque de la Generalitat. Agricultura y Afrucat estiman que la superficie productiva catalana, fundamentalmente en Lleida, se ha reducido entre 1.500 y 1.700 hectáreas desde 2018.
Los agricultores han dejado de cultivar hasta 1.700 hectáreas de frutales de hueso desde 2018
El sector insiste en demandar la regularización de inmigrantes
En este contexto, la producción y la Administración confían en la forma de trabajar del sector de la distribución este verano. En esta línea, en la presentación de las previsiones de cosecha, se hizo un llamamiento a las grandes cadenas contra ofertas en el punto álgido de campaña a precios de derribo, como se han visto en años anteriores.