Empieza la cosecha del cereal en el Segrià con buenas expectativas pero por debajo de las previsiones iniciales
Las lluvias han favorecido el desarrollo de la planta pero problemas de hongos han afectado a la cantidad de grano
Los productores de zonas más tempranas del Segrià han empezado la recolección del cereal de invierno en una campaña que se prevé "buena" con respecto a producción pero que será inferior a las previsiones iniciales. Las lluvias "abundantes" de la primavera han favorecido el desarrollo de la planta pero la aparición de hongos han acabado afectando a la cantidad del grano, según ha explicado el responsable de Cooperativa Sant Salvador de Alfés (Segrià), Josep Ignasi Molló.
La Cooperativa Sant Salvador d'Alfés prevé que la producción de cereal de invierno será superior a la mala campaña del año pasado pero inferior a las expectativas iniciales. "Las lluvias han sido abundantes pero los ataques de hongos han hecho que no se haya obtenido la calidad de grano que se esperaba", con lo cual "será una campaña buena pero no excepcional como se preveía", ha indicado Josep Ignasi Molló. Con respecto a rendimientos, también son superiores al año pasado y se sitúan entre 3.500 y 4.000 kilos por hectárea. La cooperativa confía alcanzar este año una producción de unas 5.000 toneladas de cebada y un millar de trigo.
Unió de Pagesos estima que la producción de trigo en Cataluña se situará este año en las 333.068 toneladas, un 23,6% superior a la campaña anterior, mientras en cebada ronde las 746.000 toneladas, un 34% más que en 2019, según las estimaciones que dio a conocer hace un par de semanas a la organización agraria. En el caso de las comarcas de Lleida, el sindicato prevé unas 176.400 toneladas de trigo y 417.800 toneladas de cebada, un 30% y un 40,6%, respectivamente, por encima de la cosecha del año pasado.
Unió de Pagesos prevé para este año unos rendimientos en trigo que, por término medio, en Cataluña serán de unos 4.187 kilos/ha, con respecto a los 3.388 kilos/ha de 2019, mientras los rendimientos en cebada se moverán en torno a los 4.166 kilos/ha por encima de los 3.147 kilos/ha de la última campaña. Sin embargo, desde el sindicato ya advirtieron que el grado de incidencia de hongos en los campos.
Desde el Departamento de Agricultura, sin embargo, las previsiones son bastantes más moderadas que las de Unió de Pagesos. Según las primeras estimaciones de la conselleria, aunque hay que remarcar que corresponden en el mes de abril, la producción de trigo alcanzará las 287.220 toneladas en Cataluña, un 6,6% más que la última campaña, y en cebada será de unas 575.500 toneladas, un 3,2% superior. En la demarcación de Lleida. Agricultura sitúa las previsiones de trigo por esta campaña en 150.350 toneladas, y en 313.400 toneladas en cebada, un 10,8% y un 5,4% más, respectivamente, que el año pasado.
A escala mundial se espera para este año una producción récord de cereales un hecho que habrá que ver como acabará afectando a los precios en origen, los cuales muestran una tendencia a la baja en las últimas semanas. Molló ha explicado que en estos momentos son casi un 10% inferiores a ahora hace un año, también en el inicio de la campaña de recolección.
Actualmente, en Cataluña hay una superficie de cultivo de 79.542 hectáreas de trigo, y de 179.050 hectáreas de cebada, una cifras similares al año 2019, según los datos del Departamento de Agricultura.