UNIÓN EUROPEA
Bruselas augura buenas perspectivas para los mercados agrarios a lo largo de este año
Confía en la recuperación de la demanda por parte de los sectores de hostelería y restauración || En el caso de la manzana, apuesta por consolidar el incremento del consumo en los hogares de 2020
Una explotación leridana de producción de manzana Pink Lady.
La Comisión Europea ha lanzado un mensaje de optimismo sobre la evolución de los mercados agrarios europeos este año, para los que augura buenas perspectivas. Así consta en el informe que acaba de hacer público y en el que destaca además la resistencia que ha demostrado el sector a lo largo de la crisis del coronavirus, como actividad esencial que es.
Todo pese a las diferentes evoluciones según las ramas de actividad, ante los problemas que han atravesado los más ligados a la hostelería y la restauración. Precisamente, desde la Comisión se confía en el levantamiento de las restricciones al canal Horeca para apuntalar los resultados, algo que dependerá en buena medida del ritmo de vacunación, que aun sigue siendo demasiado lento en toda Europa.
La primera edición de este año del informe Perspectivas a corto plazo de los mercados agrarios de la UE pone su atención en que los precios de los cereales principales han tenido una tendencia al alza, replicando la evolución de los mercados internacionales. Considera que esta evolución no es flor de un día, sino que se mantendrá en el tiempo para satisfacer una demanda al alza, en buena parte para la elaboración de piensos para animales.
La producción cerealística europea puede aumentar en la campaña 2020-2021 en torno a un 5,3%, en espera de la confirmación de datos. En oleaginosas el repunte se situaría en torno al 3,4% y en proteaginosas el repunte fue de un 7,9% en la campaña 2020/2021 y podría llegar al 7,9% en la 2021/2022.
En el caso del aceite de oliva, Bruselas considera que el consumo podría seguir creciendo, en concreto en un 3% en la campaña actual. Precisamente, la Comisión confía en esta mejora y en las exportaciones para que los precios del ‘oro verde’ se recuperen. A favor juega el hecho de que EEUU ha levantado los aranceles que había impuesto Donald Trump al aceite de oliva español, al igual que otros productos como el vino, que golpearon el año pasado la balanza comercial de Lleida.
La producción de manzana comunitaria se mantiene estable, según la UE, mientras que el consumo de los hogares europeos ha subido con la pandemia y se espera que se mantenga en los 15,4 kilos por habitante.
La Comisión prevé un retroceso de las exportaciones de porcino El estudio de la Comisión Europea prevé que las exportaciones de porcino se puedan ver resentidas este año porque China podrá un cierto freno en sus compras. El gigante asiático va recuperando capacidad productiva después e dos años con las importaciones disparadas por sus problemas de peste porcina. Estas consideraciones le hacen augurar una bajada de producción comunitaria de porcino de un 0,7%.
