AGRICULTURA ANÁLISIS
Bruselas advierte de la caída récord de la producción de fruta de verano en Europa
Sitúa la cosecha un 20% por debajo del año pasado, y el rendimiento por hectárea se hunde un 15% || La Comisión Europea teme que la esperada subida de precios se traduzca en una caída del consumo
La producción de paraguayos en Lleida se estima en unas 84.110 toneladas.
La Comisión Europea confirma que la Unión Europea tendrá este verano una oferta especialmente corta de melocotones, nectarinas y paraguayos. Su informe sobre la situación de los mercados agrícolas en la UE refleja un descenso récord del 20% respecto a la pasada campaña, situándose en 2,8 millones de toneladas, debido a las heladas de primavera y al arranque de hectáreas, con un 3% menos de superficie en el conjunto de la Unión Europea.
El descenso de la producción en esta campaña está teniendo lugar, según la Comisión, en todos los países. El mayor descenso se registra en Grecia, con un 45% menos y en Francia con un 34% menos. En el caso de España e Italia, que tienen una cuota de mercado del 40% y del 35%, según datos de 2020 respectivamente, la producción caerá un 7% y un 11% en cada uno de ellos, liderados por Lleida en el caso del Estado español.
Las condiciones climatológicas adversas provocarán una caída del rendimiento por hectárea del 15% en el caso del melocotón destinado a consumo en fresco, situándose en 14,5 toneladas por hectárea, y un descenso del 30% para melocotón destinado a industria hasta situarse en 17,6 toneladas por hectárea, comparado todo con el año anterior.
Según la Comisión, “la baja disponibilidad de producto en el mercado comunitario y los altos precios esperados provocarán un descenso del consumo de melocotón y nectarina en fresco, situándose en 5,1 kilos, mientas que en 2020 era 6,1 kilos”.
El mercado
No obstante, esta valoración de la Comisión Europea, en el sentido de que se esperan altos precios, no se ha cumplido al menos en la primera parte de la campaña, según distintas fuentes de la patronal frutícola española Fepex, de la que forma parte Afrucat.
Melocotones, nectarinas y paraguayos han tenido precios muy similares a los del año pasado o ligeramente superiores. Ahora, con la finalización de la campaña en Murcia, el sector considera que se notará especialmente la baja producción de Lleida y Aragón, líderes en el sector y se apreciará un vacío en el mercado que puede hacer que las cotizaciones se muevan irremediablemente al alza.
El dato
278.850 toneladas. Las previsiones oficiales de la conselleria de Agricultura y Afrucat sitúan la cosecha de melocotones, nectarinas y paraguayos en Lleida en 278.850 toneladas, un 11% menos.
Augura un descenso de las exportaciones por la baja oferta
La baja cosecha de fruta de hueso en Europa se traducirá en problemas para dar respuesta a todos los clientes, y quienes se verán más afectados serán los mercados exteriores. La Comisión Europea recoge en su informe sobre los mercados agrícolas de la Unión Europea que descenso de la producción provocará también que la exportación caiga, un 36% respecto al año anterior, destinándose el grueso de la producción al consumo doméstico. Y afectará también al melocotón destinado a industria.
Lleida exportó el año pasado frutas por valor de 413 millones de euros, una cifra muy similar a la del ejercicio 2019, cuando las ventas se situaron en poco más de 414 millones. En cuanto a volumen, en 2019 salieron de las centrales de Lleida 496 millones de kilos. El año pasado, cuando la provincia tuvo una baja producción, fueron 388, según datos de la secretaría de Estado de Comercio.
