Vendimia de buena calidad en las denominaciones de origen catalanas

La vendimia de este 2021 se prevé de muy buena calidad en la mayor parte de las denominaciones de origen catalanas. A diferencia de la vendimia 2020, con una fuerte afectación de mildiu que hizo disminuir considerablemente la producción, este año las viñas no han sufrido esta enfermedad, según el departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural.

La escasez de lluvia de este año en toda Catalunya ha hecho que los viticultores labraran las viñas con más frecuencia y, de momento, las cepas tienen un buen desarrollo y se han equilibrado. La lluvia registrada desde el 1 de octubre 2020 hasta 31 de julio 2021 ha estado muy inferior a la media y justo ha superado los 270 mm en muchas estaciones meteorológicas de zonas de viña.

La Generalitat apunta que habrá que estar atentos a los próximos días y semanas para ver como evoluciona la maduración final de la uva que, a estas alturas, se prevé de valores similares a la media excepto en el Empordà y en el Penedès, que posiblemente será un poco inferior a causa de esta falta de lluvias. También, aunque las vides tienen un gran número de uvas, a causa de la sequía el peso medio y su volumen son inferior a la media.

En general, se ha empezado a vendimiar unos cuatro o cinco días más tarde que el habitual y ya se están cogiendo variedades tempranas como pinot noir y chardonnay en algunas zonas de Costers del Segre y el Penedès. En la mayoría de zonas de Catalunya se apuntan retrasos de entre cinco y diez días respecto del año pasado, pero habrá que ver cómo puede afectar al calor que se prevé en los próximos días.

Catalunya cuenta con 54.114 hectáreas de viñedos, de los que un 8,4% corresponde a las comarcas de Lleida, que es donde tiene más presencia el regadío, con un 60%.