EMPRESAS AGROALIMENTACIÓN
La firma cervecera Oliba Green Beer invierte 2,5 millones en Torrefarrera
La empresa de producción artesana cumple dos años y alcanza los 3,5 millones en facturación || Su cerveza con oliva como producto gana mercados en exportación
Iván Caelles, CEO de Oliba Green Beer, muestra sus productos en las instalaciones de Torrefarrera.
Oliba Green Beer, la primera productora de cerveza con oliva, está acometiendo una inversión de 2,5 millones de euros en Torrefarrera para afrontar el crecimiento de la compañía con nueva maquinaria, tanques y equipos de fríos, entre otros aspectos. El CEO de la compañía, Iván Caelles, explica que la empresa está teniendo una fuerte demanda de su producto en cadenas de supermercados en España, pero también en mercados exteriores, con presencia en 28 países. Por ejemplo, está exportando esta cerveza de elaboración artesana a países como Canadá, Estados Unidos, Taiwan, Filipinas, Vietnam o Japón, además de Holanda, Alemania, Noruega o Francia.
En estos momentos, explica Caelles, han mostrado su interés también compradores de China y el Próximo Oriente, y prevé entrar próximamente en los mercados de Rumanía, Portugal y Marruecos.El pasado mes de marzo, el Grupo Costa compró la compañía como parte de su estrategia de diversificación, que cuenta con presencia en el sector agroalimentario a través del holding cárnico Costa Food Group y la Bodega Sommos. Con la ampliación, Oliba pasará a producir 360.000 botellas mensuales cuando esté a plena capacidad. En la actualidad, la facturación de la cervecera de Torrefarrera se sitúa en 3,5 millones de euros anuales y da empleo a 17 personas.
La particularidad de esta cerveza de elaboración artesana es que cuenta con una parte de olivas, lo que le confiere un color verde, con dos versiones, una con aceitunas producidas en el Pallars Jussà, que es la original, y otras negras de Aragón, que ofrecen diferentes graduaciones alcohólicas, ambas aptas para celíacos. La elaboración se lleva a cabo en brewería Click & Brew de Torrefarrera, pero con maquinaria propia. La compañía leridana apuesta por el “residuo cero” y el bagazo (subproducto de la malta utilizada en la producción) se destina a la alimentación animal, en concreto a una explotación de ovino.
Además, la empresa, que acaba de cumplir dos años de presencia en el mercado, es patrocinadora del equipo de balonmano femenino Handbol Lleida.
