Pérdidas de 12€ por cerdo cebado hasta junio por el alza de los costes

Pese a que la cotización del cerdo cebado está llegando a cotas no vistas en más de 25 años, Unió de Pagesos estima que durante el primer semestre del año los ganaderos han perdido, de media, 12 euros por cada animal que han llevado al matadero. Esto se debe al encarecimiento de los costes de producción, sobre todo a raíz del conflicto en Ucrania. Así, en el último año, el precio del pienso, que supone hasta el 70% de los costes de producción, ha aumentado un 26%, pero también se han disparado los de energía y carburantes.

Si en enero el coste del pienso en general se situaba en los 302 euros/tonelada, en el mes de junio ha llegado a los 372 euros/tonelada, según indicó Rossend Saltiveri, responsable del sector porcino del organización agraria.Las cotizaciones en la lonja de Mercolleida también han mantenido una tendencia alcista y han pasado del 1,020 €/kilo por animal vivo en el mes de enero a los 1,651 €/kilo de la semana pasada. Sin embargo, para UP estas buenas cotizaciones no compensan las pérdidas que sufren los ganaderos de porcino por los costes de producción. En este sentido, Jordi Armengol, coordinador de sectores ganaderos, reclamó líneas de financiación a la Administración para garantizar la liquidez de las explotaciones, entre otras medidas.Según el informe SICE de Interporc, en el primer trimestre el sector porcino estatal ha comercializado 1.006,7 millones de toneladas, un 9% menos que el año anterior.

Catalunya sigue siendo la principal zona exportadora del Estado, un 55% del total, seguida de Aragón con un 20,8%. China se mantiene como el principal comprador, con el 21,1% del total pero lejos del 55,6% del pasado año.

Alerta por la expansión de la Peste Porcina Africana

UP volvió a mostrar la “preocupación” del sector por la expansión de enfermedades como la Peste Porcina Africana (PPA).

Por esta razón, la organización agraria insistió en pedir tanto al ministerio como al departamento de Agricultura más control en el movimiento de animales y un control exhaustivo de la población de jabalíes. Además, Saltiveri hizo un llamamiento para que, al menos durante los próximos días, se dejen de importar cerdos y lechones de los Países Bajos, después del último foco detectado en ese país.También instó a la Administración a informar a ganaderos, integradoras y a cazadores de la importancia de controlar la fauna salvaje. Asimismo, volvió a pedir la regionalización, por si se acabara declarando esta enfermedad en el Estado, acuerdos con terceros países que permitirían comerciar productos de las zonas libres de la enfermedad dentro de un mismo Estado en el que se han detectado casos.