La vendimia de este año se adelanta entre siete y diez días en Catalunya
Se prevé sana y de calidad, con una reducción de la cosecha de un 10% en las zonas de secano de la DO Costers del Segre
Trabajadores recogiendo uva a mano en las viñas de la bodega de Raimat en una imagen de archivo.
El invierno, el verano y la primavera con temperaturas cálidas y episodios de lluvia escasos han llevado a situaciones de sequía a las viñas, en general en toda Catalunya. Este hecho ha provocado un adelanto de la vendimia de entre siete y diez días en diferentes zonas de Catalunya. Sin embargo, gracias a las tareas de manejo de los viticultores, que han labrado más a menudo las viñas para aprovechar la sazón, las cepas tienen un buen desarrollo y se han equilibrado, según el Institut Català de la Vinya y el Vi (INCAVI) del Departamento de Acción Climática.
Hasta el momento, las condiciones meteorológicas están propiciando una vendimia muy sana y con un buen nivel de azúcares y ácidos en la uva. En este sentido, el INCAVI detalla que a las uvas blancas maduras, se les aprecia una buena madurez gustativa y aromática, a pesar del intenso calor. A pesar de la previsión de una cosecha menor por el número de uvas que se observan, se espera que la reducción sea ligera (15% por término medio en toda Catalunya) si el peso medio de la uva se puede mantener dentro de los valores normales; hecho que dependerá de las lluvias que pueda haber.
En la DO Costers del Segre, la sequía ha afectado a todo el territorio y se espera una reducción de la cosecha de un 10% en las zonas de secano. En las de riego, se prevé una campaña normal. Las primeras variedades en vendimiar han sido el chardonnay en Raimat el 29 de julio, y se prevé recoger sauvignon blanco y tempranillo en Pallars la segunda quincena de agosto y viognier y syrah en Les Garrigues a principios de septiembre.
