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PORCINO BALANCE

JARC espera un mejor inicio de año del porcino con la bajada del pienso

Pese a las buenas cotizaciones, 2022 se cerrará con pérdidas por los altos costes de producción || Exige más controles sanitarios para evitar casos de peste porcina

Jordi Siscart, miembro de la sectorial, junto a Jaume Bernis.

Jordi Siscart, miembro de la sectorial, junto a Jaume Bernis.JARC

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JARC hizo ayer balance del sector porcino este 2022, contabilizando unas pérdidas anuales de 4,82 euros por cerdo engordado de media, que pese al alza de las cotizaciones, se ha reducido por el incremento de los costes de producción. El jefe de la sectorial de porcino de JARC, Jaume Bernis, explicó que pese a que las cotizaciones han alcanzado cotas históricas, pudiendo cerrar el año entorno a los 1,527 €/kg vivo, los costes se han incrementado un 17% durante 2022 y, más de un 26% respecto a la media del año anterior, y se ha puesto de manifiesto especialmente en el precio del pienso o alimentación (1,135 €/kg de media), un 35% más alto que la media del año anterior. Para 2023, el hecho de que estén entrando menos cerdos a matadero, en parte debido a la gran mortalidad por problemas sanitarios como el PRSS, y que el precio de los cereales ha podido llegar a su techo, “nos puede ayudar comprar pienso más barato y en consecuencia, esperamos a que mejoren los costes en el inicio del año”, según Bernis.Con todo, pidió estar alerta ante la peste porcina y, aunque no se han dado casos en el Estado, urgió controles sanitarios exhaustivos a la entrada de lechones de zonas como Países Bajos, incluso en los transportes de otro tipo de ganado de países con casos detectados como República checa o Polonia.

Pide más apoyo ante la nueva normativa de gestión de purines

Ante la entrada en vigor, este próximo 1 de enero, de una más restictiva normativa sobre la gestión de las deyecciones ganaderas, JARC ha hecho varias propuestas a las administraciones catalana y estatal para que los productores puedan invertir en sistemas de gestión de deyecciones ganaderas. Entre ellas, se encuentra la toma en consideración de un sistema de cierre de balsas de purines, piezas geométricas flotantes (unas esferas de propileno) que ayudan a reducir en un 60% las emisiones de purines a un precio reducido frente a otros sistemas cuatro o cinco veces más costosos.Asimismo, pide más apoyo para transformar estas deyecciones tanto en biogás como en fertilizante orgénico.

Reclama ayudas también para las granjas que están integradas

Bernis reclamó también al departamento de Acción Climática se replantee dirigir las nuevas ayudas excepcionales sólo a las granjas no integradas de porcino, que forman el 20% del total de las granjas que existen en Catalunya, y que contemple incluir en las granjas integradas, que forman el 80% restante.

Remarcó que las explotaciones integradas también están soportando el incremento de precios derivados de la guerra en Ucrania. Por ello, reclama que la ayuda se amplíe a las granjas de porcino integradas, con importes equivalentes o como mínimo que se cubra una parte de los costes de producción con un 75% de la ayuda que recibirán las no integradas.Además, solicitó la actualización del contrato de integración acorde a los cambios actuales y la mediación de la administración.

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