AGRICULTURA ACEITE
Pacto para negociar el encaje de molinos en la DO Garrigues
Análisis de la denominación, firmas independientes y administraciones|| Diálogo tras las polémica por las sanciones
La Denominación de Origen Garrigues cuenta con 21 socios.
Denominación de Origen Garrigues, molinos independientes que no forman parte de este organismo y administraciones (conselleria de Acción Climática, Diputación y consell comarcal) se dieron cita ayer después de la polémica generada por la última multa a una firma por la utilización del nombre “Garrigues”. Dos horas de debate franco y constructivo, según explicaron fuentes presentes en el encuentro, dieron como resultado la apuesta por la creación de una mesa de trabajo entre las tres partes. Su objetivo es trabajar dentro de la denominación el encaje de los diferentes operadores o molinos y potenciar el sector de cara al futuro.
Dicho de otra forma, se trata de analizar cómo reforzar la DO con la posibilidad de nuevos socios. Como publicó SEGRE, en la provincia hay operadores 89 empresas oleícolas y 49 de ellos se encuentran en la comarca de Les Garrigues. La DO tiene 21 socios, de los que 12 son de la comarca que le da nombre, porque la Denominación también incluye territorio del Segrià y el Urgell
La mesa de diálogo prevé 4 miembros de la DO, otros 4 de empresas ajenas y 2 de las administraciones
La Denominación prevé hacer una reunión para decidir formalmente sobre la puesta en marcha de la citada mesa, en la que tendría cuatro miembros, los mismos que los de las firmas que podrían ser candidatas a entrar a formar parte de la DO, mientras que las administraciones contarían con dos representantes.
Desde los molinos que hoy están fuera, se plantea la posibilidad de incluir cambios en el reglamento para que este sea más flexible. Por ejemplo, se trataría de permitir trabajar, de forma diferenciada, aceitunas de la zona y foráneos, cuyos aceites que serían etiquetados también de forma diferente y solo como de la DO Garrigues aquellos con olivas propias de la zona geográfica.
La última multa, de 4.000 euros, por usar el término ‘Garrigues’
El departamento de Acción Climática puso una multa de 4.000 euros a la firma Olicatessen de Els Torms porque utilizan el término ‘Garrigues’ en su web.
Esta palabra sólo la pueden utilizar los productores de aceite que forman parte de la Denominación de Origen Protegida. La resolución se basa en la normativa europea de denominaciones de origen. Los afectados impulsaron un manifiesto para denunciar que tienen “vetado” hacer uso del término Garrigues y aseguran que no son los únicos que se han encontrado con esta situación polémica.
