AGRICULTURA ANÁLISIS
Lleida tiene la mitad de la superficie agraria ecológica de toda Catalunya
Baja la producción de pastos y forrajes, pero aumenta la de viña y olivos || El sector facturó el pasado año 1.190 millones de euros en Catalunya, que lidera el mercado
La demarcación de Lleida contaba el año pasado con 136.917 hectáreas inscritas para la producción ecológica, más de la mitad del total registrado en el conjunto de Catalunya, que fueron 272.883. Pese a esto, la provincia cuenta con un 2% menos de superficie ecológica que en 2020–cuando se registró el máximo– debido a la bajada en los dos últimos años en prados, pastos y forrajes, aunque durante ese periodo aumentaron en cultivos productivos. La superficie destina a prados y forrajes ecológicos se situaba a principios de este año en las 11.661 hectáreas.
Así lo explicaron ayer la directora general de Agricultura y Ganadería de la conselleria de Acción Climática, Elisenda Guillaumes, y el presidente del Consell Català de la Producció Ecològica (CCPAE), David Torrelles. El sector ecológico facturó durante el último ejercicio económico 1.190 millones de euros, lo que sitúa a Catalunya como el primer mercado de productos orgánicos del Estado y del sur de Europa. Así las cosas, en la demarcación se contabilizaron 1.137 operadores, lo que representa una pérdida de nueve en comparación con el año anterior, en el que había ganado 91.El estudio destaca también que el cultivo ecológico mayoritario es el de viñedos, que ocupa más de 29.000 hectáreas, el 48% de la superficie total.
De hecho, hoy en día más de la mitad de las plantaciones de cepas son ecológicas. La superficie de viñedos certificada como ecológica en la provincia ha aumentado en 125 hectáreas, hasta llegar a las 2.739. Además, hay que sumar 44 nuevas en el caso de los olivares, que representan ya 5.038 en las comarcas leridanas, 48 de cereales y legumbres o 46 de árboles frutales.
En total Lleida, contaba el pasado año con 15.000 hectáreas de cultivos ecológicos, un 1,22 por ciento más que el año pasado. Por contra, Lleida perdió fuerza en cuanto a la ganadería ecológica. De hecho durante el año pasado se perdieron siete explotaciones de este tipo (-1,5%).
Pese a esto, la provincia se sigue situando a la cabeza de Catalunya con 460. Sin embargo se coloca por detrás de Barcelona y Tarragona en agroindustrias, pese a que durante el pasado año sumó 13 nuevas empresas agroindustriales ecológicas. Entre las principales industrias eco de Catalunya destacan las bodegas, que sumaron el pasado año 369 nuevas empresas, los aceites, que sumaron 134, o la comercialización y distribución, con 632 empresas más
Lleida cuenta con 15.000 hectáreas de cultivos ecológicos, un 1,22 por ciento más que en 2021