Una manzana de Nufri, premiada con el sello 'Sabor del Año 2024' en España y Portugal

La manzana Envy de Nufri ha sido premiada con el sello 'Sabor del Año 2024', tanto para España como para Portugal, que certifica las cualidades gustativas del producto, ya que ha sido probado y aprobado por un exigente panel de cata de más de 80 consumidores habituales de la categoría que prueban el producto en cabinas individuales, sin referencia de marca.

En estas catas realizadas por los consumidores, la manzana Envy ha obtenido una satisfacción general de 8,53 nota que se obtiene de la media de los valores que han otorgado los consumidores al aspecto, el olor, el sabor y la textura (consistencia). Además, los panelistas, en un 81% de su totalidad, han manifestado que comprarían la manzana.

Este reconocimiento de calidad cuenta con más veinte años de experiencia en Europa y diez en España, representados por el grupo Global Quality. Gracias a la rigurosidad y la imparcialidad de la metodología utilizada, 'Sabor del Año' se ha posicionado en estos mercados como la referencia de calidad gustativa líder y más valorada, y ha conseguido la confianza de consumidores, fabricantes, profesionales y distribuidores del sector.

Según explican los responsables de Nufri; este reconocimiento “contribuye a reforzar el posicionamiento de los atributos sabor y calidad. Así como potencia la imagen de marca, basándose en el reconocimiento y la confianza del consumidor”.

Les plantaciones de manzanas Envy se encuentran en el corazón de La Rasa (Soria), un lugar donde se reúnen condiciones excepcionales para el cultivo de manzanas de alta calidad, gracias a la altitud (780m), a su clima de inviernos fríos y helados y veranos calurosos y secos; y a su suelo rico y fértil que es cruzado por el río Duero. Al fin y al cabo junto con una forma de cultivar que respeta el medio ambiente y el entorno, siguiendo las pautas de la agricultura de producción integrada, se consigue una manzana de calidad y un potencial nutricional alto.