Vender experiencia únicas o mejorar los embalajes para comercializar más aceite

Apelar a las emociones, apostar por dar al producto un embalaje atractivo y práctico para el consumidor o venderlo como parte de una experiencia única son algunas de las iniciativas propuestas por expertos en marketing a la treintena de productores de aceite de oliva de Ponent que asistieron a la segunda edición presencial del Fòrum d’Oli d’Oliva Verge Extra de Torrebesses, que se llevó a cabo en el Centre d’Interpretació de la Pedra Seca, para aumentar sus ventas. La jornada, diseñada a partir de las inquietudes mostradas por los productores de la zona, según explicó el alcalde de esta población del Segrià, Mario Urrea, tenía como objetivo proporcionarles herramientas en torno a la comercialización de sus productos. De hecho, Ramon Barrull, presidente de la Cooperativa de La Grandella, asistente al acto, señaló que una de las principales problemáticas a las que se enfrentan los pequeños productores es la comercialización de sus productos.

Una de las ponentes del evento, Nagore Uresandi, fundadora de IN2Destination Research, instó a potenciar la interacción entre los diferentes atractivos que puede ofrecer el territorio–gastronómicos, culturales, turísticos, etc.– para crear “experiencias exclusivas” y dotar de un valor añadido el producto.