Lleida inicia la cosecha de pera conference con buenos calibres pero caída de producción
La bajada se atribuye al calor y varía entre un 50 y un 80% en función de la ubicación de la finca
La cosecha de pera conference ha arrancado esta semana en Lleida con buenas expectativas por los buenos calibres y calidad a pesar de la bajada de producción por la problemática del tamo floral que hubo en primavera. Esta variedad se ha empezado a recoger unos diez días antes de lo que se suele hacer, que está pasada la virgen de agosto. La semana pasada se hicieron las comprobaciones de azúcar pertinentes y se vio que los frutos ya estaban al punto, por lo cual, los agricultores que están en disposición, ya han empezado a recolectar. Jaume Gardeñes, responsable de la fruta dulce de Unió de Pagesos (UP), ha lamentado que en algunas fincas habrá entre un 50 y un 80% menos peras y por lo tanto el sector perderá "potencial productivo".
Gardeñes ha explicado que los agricultores se encuentran este año con una "casuística" que no habían visto nunca con respecto a la cosecha de peras y es esta importante caída de la producción por la falta de tamo floral en primavera. Las causas hay que buscarlas en las fuertes olas de calor del verano pasado pero también en momentos determinados de la primavera con picos importantes.
Les previsiones hechas públicas por el Departamento de Acción Climática y Afrucat hace unos días ya apuntaron a un 50% menos de cosecha en pera conference en la demarcación de Lleida pasando de las 60.400 toneladas en 2023 a las poco más de 30.100 de este año. Ante este recorte, Gardenñes lamenta que los afectados poca cosa tienen a hacer ya que el seguro agrario no cubre esta merma.
Por su parte, el presidente de Asaja Lleida, Pere Roqué, ha valorado la calidad "extrema" que tiene este año la pera conference, que también presenta calibres bastante grandes. En concreto, Roqué ha destacado el sabor de la variedad y que la dulzura que tiene es muy superior a la de otros países competidores como Holanda o Bélgica, por lo cual no prevé "ningún problema" a la hora de comercializar el alimento. De hecho, el presidente de Asaja Lleida considera que "tiene que ser uno de los mejores años con respecto a fluctuación comercial tanto a nivel a gusto como de volumen".
Sin embargo, Roqué ha lamentado que la campaña viene marcada por esta reducción de la producción, hecho que ya ha notado durante el inicio de la cosecha en las fincas que tiene en l'Horta de Lleida, otro de los lugares donde ya se ha empezado a coger pera conference en Ponent.