UP da por perdida hasta el 80% de la cosecha de aceitunas en Lleida

Unió de Pagesos calcula que las pérdidas medias de cosechas de aceituna este año se situarán en el llano de Lleida en el 80% en el caso de las fincas de secano y en el 50% en el de aquellas que cuentan con riego de apoyo. El sindicato agrario señala a la sequía como la principal causa de esta disminución de la producción, ya que, a pesar de que antes de que se iniciara la campaña del aceite de oliva hubo una temporada de lluvias, esta no contribuyó a una mejora de la situación. Esta tónica ha sido general en toda Catalunya, donde Unió de Pagesos prevé un descenso de la cosecha de aceitunas del 80% de media, siendo la zona de Tarragona la más afectada, con pérdidas de la producción casi totales en la Terra Alta o del 90% en el caso del Motsià.

La falta de agua también ha provocado que las aceituna tengan un bajo rendimiento, de apenas un 13-14% de media. Esto supone que, para elaborar un litro de aceite es necesario, como mínimo, 10 kilos de aceitunas cuando en épocas normales los rendimientos estaban en torno al 20%, es decir, por 1 litro de aceite se utilizaban 4-5 kilos de aceitunas. Esto, ligado a otros factores como la especulación de precios, denuncia UP, pone en peligro la viabilidad de muchas explotaciones, que deben soportar unos costes fijos insostenibles por la falta de ingresos.

Empresas hortofrutícolas prevén más ventas en 2025

El 84% de empresas de frutas y hortalizas que forman parte de la asociación de fabricantes y distribuidores (Aecoc) prevé aumentar su facturación en 2025, según el informe Pulso del Sector de Frutas y Hortalizas realizado por la propia asociación. Estas previsiones llegan después de que el sector haya cerrado 2024 con crecimientos tanto en valor como en volumen. Así, el 76% de las empresas del sector creció en volumen el año pasado con respecto al anterior y el 36% de ellas registró un incremento superior al 5%. Por el contrario, el 16% no ha experimentado mejoras en términos de volumen con respecto a 2023 y un 8% se ha mantenido estableEn relación a 2025, las perspectivas del sector son moderadamente optimistas. Así, un 48% opina que seguirá creciendo, mientras que el 52% considera que habrá cierto estancamiento. No obstante, cuando se les pregunta por sus propias compañías el porcentaje de empresas que prevén crecer se eleva hasta el 84% y tan solo un 16% afirma que se mantendrá o perderá.