PROYECTOS GANADERÍA
Pastores crean una web para la venta directa de carne
El portal también promociona el oficio y los productos de proximidad || Cuenta con unos 15 profesionales de Lleida
Un grupo de pastores catalanes, entre ellos una quincena de la provincia de Lleida, han impulsado el nuevo portal de internet Pasturem.cat, que tiene como objetivo fomentar la venta directa de carne, lana, pieles o productos lácteos, así como dar relevancia al oficio de pastor, defensar la preservación ambiental que llevan a cabo los rebaños y promover el consumo de productos de proximidad. El proyecto, que está impulsado por el colectivo Enramats, nació a través de un grupo de Whatsapp y actualmente ya cuenta con medio centenar de asociados. El portal, que cuenta con el apoyo del departamento de Agricultura de la Generalitat, incorpora un mapa interactivo que permite visualizar dónde se encuentra cada uno de los asociados, además de ofrecer información sobre las respectivas explotaciones, los tipos de rebaños y los productos que se venden. “La voluntad es que la página nos ayude a reducir intermediarios y potenciar los productos de proximidad para, de este modo, conseguir una retribución justa”, afirmó Marc Barrera, uno de los impulsores del portal junto a otros leridanos como Jaume Puigpelat (Solsonès) y Anna Plana (Pallars Sobirà). La web se complementa con vídeos donde se explica cada una de las facetas que tiene el oficio de pastor. “Queremos que sea un portal vivo y que vaya creciendo con diferentes aportaciones”, precisó Barrera.