Los artesanos venden más de 4.000 kilos de queso en la Fira de Sant Ermengol

La milenaria feria de Sant Ermengol de La Seu d‘Urgell cerró con éxito y los 45 artesanos del queso vendieron en dos días más de 4.000 kg de queso y productos lácteos. El pabellón de degustaciones estuvo lleno todo el fin de semana y la organización dijo haber vendido más de 5.000 tiquets. Las calles de la capital del Alt Urgell se llenaron de un público ya fiel procedente del Alt Urgell, la Cerdanya, Andorra, la Catalunya central y Andorra. Este hecho demuestra, según la organización, que el certamen está consolidado como un evento nacional. El ganador del concurso popular de la feria de quesos, por votación popular, fue ‘Tou de Casa Mateu’.

La teniente de alcalde de promoción económica del ayuntamiento de La Seu, Mireia Font, hizo un balance “totalmente positivo” y añadió que “con la apuesta firme por aportar innovación a la tradición y a la calidad, la feria quiere seguir avanzando para ir revalidando el éxito de visitantes y artesanos y comerciantes”. También destacó el éxito de la primera feria de Productos Ecológicos del Pirineu y la ‘Cuina del Formatge’ para degustar tapas elaboradas con queso, que quiere “potenciarlas como un elemento estratégico más de la Fira de Sant Ermengol”.