CERTÁMENES AGROALIMENTACIÓN
La Fira de l’Oli de Les Borges se apunta al Slow Food
Más ‘show-cookings’ como una de las novedades || La capital de Les Garrigues se ‘independizó’ de Lleida hace 300 años
Imagen de la presentación de la Fira, que tuvo lugar ayer en el Saló de Plens de la Paeria.
La 54 edición de la Fira de l’Oli de Les Borges, que tendrá lugar los días 20, 21 y 22 de enero, se ha hermanado este año con el movimiento Slow Food Internacional. “Esto ayudará a proyectar la calidad de nuestro aceite y del resto de producción agroalimentaria en todo el mundo”, según aseguró el alcalde de Les Borges, Enric Mir, en la presentación que tuvo lugar ayer en el Saló de Plens de la Paeria. Por su parte, el concejal de Promoción Económica de la capital de Les Garrigues, Jordi Ribalta, informó sobre las novedades de este año, que coincide con el 300 aniversario de la independencia administrativa de la ciudad respecto a Lleida. Ribalta destacó el aumento de show-coockings, las visitas guiadas por la localidad y la venta de merchandising, entre otras. En la presentación, a la que asistieron un centenar de personas aproximadamente, el alcalde de Lleida, Àngel Ros, afirmó que la Fira “es un referente mundial” y que “el sector del aceite ha hecho de Catalunya un gran país exportador”. La presentación contó también con la presencia de la alcaldesa de Aitona y vicepresidenta segunda de la Diputación, Rosa Pujol, y del diputado del PDeCAT Antoni Postius, entre muchas otras personalidades.
