La DO Garrigues prevé desencallar su ampliación durante este año

El presidente de la DO de aceite Les Garrigues, Enric Dalmau, defendió la ampliación de la DO hacia otras comarcas y destacó el consenso de las cooperativas en esta línea. “Los que están en contra son los políticos, no nosotros”, aseguró. “Este año conseguiremos desencallar la ampliación y, si no nos escuchan, iremos hasta Bruselas”. La ampliación significa solventar problemas históricos y ponernos al día, “no podemos jugar con nuestra economía, la ampliación significa también adaptarse a los cambios”, dijo sobre la propuesta, que ya planteó su antecesor en el cargo, Joan Segura. Por otra parte, Dalmau, defendió el regadío para conseguir una estabilidad en la producción de aceite. Esta campaña está marcada por la sequía, que ha reducido hasta un 60% la producción en las zonas de secano. Mientras, en las zonas de riego la producción ha sido “excelente”, por ello es necesario “disponer de agua para conseguir regular la producción”, dijo. Este año la producción total de la DO no llegará a los tres millones de kilos y se comercializarán alrededor de dos millones de kilos envasados. Dalmau defendió la necesidad disponer de agua para abrirse a nuevos mercados. Actualmente se exporta un 20% del total, mayoritariamente a Francia, China y Japón, aunque el mercado prioritario es Catalunya y España. “El futuro pasa por el regadío, difícilmente podremos competir si no disponemos de agua”, dijo. En relación con el certamen, el presidente de la DO puso de relieve que “es una feria que cada año va a más y la imagen que da es más de calidad y sintonía, con lo que también se espera la afluencia de más visitantes”. En este sentido, considera que supone un “gran escaparate” para cooperativas y elaboradores ya que opinó que se ha convertido en un “referente” ya no sólo en Catalunya, “sino en el Estado y en el mundo”. En el marco de la feria la garrafa de cinco litros de aceite se vende entre los 22 y 25 euros, y hasta 27 euros el aceite ecológico. Dalmau hizo una valoración positiva de los precios y detalló que son los razonables por un aceite de calidad tras años de “estar vendiendo a precios por debajo del coste”.

Lleida

La consellera de la Presidencia, Neus Munté, aseguró ayer en la Fira de l’Oli que “tenemos un producto de máxima calidad y proximidad” y “debemos dar valor al trabajo de las cooperativas para la cohesión del país”. “La DO es estratégica para aspirar a lo máximo” añadió. Por su parte, el presidente de la DO de aceite Les Garrigues, Enric Dalmau, afirmó que “somos referencia de calidad” y pidió que “el Segarra-Garrigues sea una realidad ya” porque “lo necesitamos”. Además, pidió a la Generalitat que rebaje el porcentaje de apoyos al canal que pide en cada sector para que se pongan en marcha las obras, actualmente del 75%. Por otra parte, Munté se mostró convencida de que “ninguna amenaza de inhabilitación podrá parar la voluntad del pueblo de Catalunya ni podrá hacer olvidar como vivimos el 9-N más de 2 millones de catalanes” y añadió que “el juicio político contra Francesc Homs, Artur Mas, Irene Rigau y Joana Ortega es una interpelación a todos los demócratas y todas las personas que participaron en aquel 9-N”. Munté valoró positivamente el llamamiento llevado a cabo por las entidades soberanistas para movilizarse el próximo 6 de febrero, cuando arranque el juicio oral contra Mas, Ortega y Rigau, calificándolo de “respuesta normal a unos hechos como estos” y describió el 9-N como un “acto de dignidad democrática enorme para el conjunto de personas que ama la democracia, el diálogo y la negociación” y lamentó que “el Estado, una vez más, responda con más represión, persecución y amenzas a nuestra petición de diálogo”. La consellera también habló “sobre la necesidad del Govern de trabajar para aprovar los presupuestos” (ver página 20).

El mejor escaparate para la venta de aceiteLos productores de aceite y las cooperativas coincidieron ayer en que el mejor escaparate para vender el aceite es la Fira de l’Oli. No solo por las ventas, que se espera que se superen los 63.000 kilos del año pasado, sino por las proyección y los contactos que se hacen estos días. “Ya somos un referente de calidad para otros países y ello se nota, en la venta directa, y la promoción”, dijeron representantes de cooperativas.